文化震撼之旅：中國香港

前言
鳴謝
第一章　第一危象
　競先的理由
　非中國式的多樣性
　青山綠水
　極限生活
　建筑與建筑師
　擁擠
　流動的奢華
　味道
　嘈雜
　小結(jié)
第二章　歷史與地理概況
　香港早期歷史
　廣東體系和鴉片戰(zhàn)爭
　香港淪為英國的殖民地
　19世紀的香港
　20世紀的香港
　重回社會懷抱
第三章　香港人
　香港特性
　香港非華裔居民
　香港的中國人
　香港的主要宗教
　其他宗教
　教育的重要性
　傳統(tǒng)與迷信
　風(fēng)水說
　幸運符號與幸運數(shù)字
　為在香港生活做準備
　適應(yīng)陌生生活的三個階段
　調(diào)節(jié)陌生生活的五個步驟
　香港人的理念和價值觀
　人際關(guān)系里的階層劃分
　冒險精神
　男性主導(dǎo)和競爭社會
　小結(jié)
第四章　融入香港
　中國人怎么看自己
　香港的土親戚
　香港移民
　移民家庭
　個人背景
　在職太太和菲律賓女傭
　集聚香港
　中產(chǎn)階級
　社會多元文化
　私人邀請
　香港婚禮
　香港葬禮
　另類生活方式
　小結(jié)
第五章　定居
　尋找安身之處
　香港的學(xué)校
　電信
　出版印刷業(yè)
　廣播和電視
　電影和錄像
　版權(quán)法與盜版
　交通
　金融
　小結(jié)
第六章　飲食與娛樂
　外出就餐
　中西合璧
　中餐館
　學(xué)會使用筷子
　就餐禮儀
　私房菜館的赴宴禮節(jié)
　宴會菜單
　香港的傳統(tǒng)飲食店：菜餐廳
　香港美食大會
　小結(jié)
第七章　休閑生活
　香港購物　
　現(xiàn)金消費、信用卡消費與折扣
　香港公共假日
　中國節(jié)日
　香港的圣誕節(jié)
　豐富多彩的香港生活
　香港的表演藝術(shù)
　博彩業(yè)
　學(xué)習(xí)中文
　其他業(yè)余生活方式
　輕松周邊游
　中國澳門
　深圳
　中國內(nèi)地和其他亞洲國家
　迪士尼
　小結(jié)
第八章　語言學(xué)習(xí)
　語言與標志
　廣東話
　逛街
　小結(jié)
第九章　工作在香港
　辦公室等級
　高級秘書　
　名片
　辦公室賀年卡
第十章　香港掠影
　香港一瞥
　重大歷史事件
　醫(yī)院和醫(yī)療衛(wèi)生　
　一些應(yīng)該掌握的縮寫
　名人
附錄
　文化知識小測試
　行為準則
　詞匯表
　信息資源指南
　更多閱讀信息