經(jīng)濟動物飼養(yǎng)新技術(shù)

一、奶牛
（一）奶牛品種
（二）飼料與飼養(yǎng)管理
（三）繁殖技術(shù)
（四）疾病防治
二、山羊
（一）概述
（二）品種介紹
（三）繁育技術(shù)
（四）營養(yǎng)與飼料
（五）飼養(yǎng)管理
（六）疾病防治
（七）主要產(chǎn)品
三、肉鵝
（一）概述
（二）品種簡介
（三）繁育
（四）營養(yǎng)與飼料
（五）飼養(yǎng)管理
（六）疾病防治
（七）鹽水鵝的加工
四、黑豚
（一）體形特性和生活習(xí)性
（二）飼養(yǎng)與繁殖技術(shù)
（三）疾病防治
（四）黑豚肉的營養(yǎng)價值與菜譜
五、獺兔
（一）概述
（二）色型品系
（三）繁育
（四）營養(yǎng)與飼料
（五）飼養(yǎng)管理
（六）疾病防治
（七）獺兔皮的特點及加工技術(shù)
六、肉兔
（一）品種
（二）生物學(xué)特性
（三）飼養(yǎng)管理
（四）營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料配方
（五）兔的繁殖
（六）常見病防治
七、肉雞
（一）概述
（二）優(yōu)質(zhì)肉雞的主要品種
（三）優(yōu)質(zhì)肉雞的飼養(yǎng)管理要點
（四）營養(yǎng)與飼料
（五）雞病的防治
八、野鴨
……
九、番鴨
十、肉鴿
十一、鵪鶉
十二、鷓鴣
十三、牧草