瀟瀟的簡約廚房

　　單從美食而言，全套書中既有系統(tǒng)、全面介紹美食知識，菜品層次較高，適合提升讀者廚藝水平的《大菜的美食物語》，也有適合于工薪層消費的，簡單易學(xué)的《瀟瀟的簡約廚房》；既有表達(dá)獨特創(chuàng)意融匯南北大菜的《食尚煮婦的妙心慧廚》，也有廣東地方特色濃郁的《吾三吾四的味覺人生》；既有身處異國他鄉(xiāng)，系統(tǒng)傳播西餐知識的《菁制美食的幸福西餐》，也有同處國外，但強調(diào)美食文化的中西融合、美食與營養(yǎng)和諧搭配的《食時尚的美麗素食》，還有專業(yè)傳授家庭烘培技藝，細(xì)述育兒心得的《番番和烏咪的烘焙坊》。這套叢書適合于不同的社會層面、不同年齡層次的熱愛生活、熱愛美食、熱愛讀書，渴望提升生活品質(zhì)的男女讀者，甚至也可以視作已經(jīng)或?qū)⒁饺牖橐龅钐玫男腋Ｇ閭H開始新生活時的必讀教科書。讀者可以買回整套書或收藏、自用，或作為禮品送給熱愛廚藝的朋友和家人，也可以根據(jù)自己的愛好和條件單買其中一本或數(shù)本。

　　蕭瀟（網(wǎng)名瀟瀟、壇子泡菜），26歲。畢業(yè)于武漢某大學(xué)英語專業(yè)，曾在媒體供職。現(xiàn)居北京，在外資企業(yè)工作。酷愛讀書、寫作、美食。她是新浪著名美食論壇“吃在北京”的版主。她認(rèn)為做菜和寫作一樣，只要有匠心、有追求、有創(chuàng)意欲望，工薪一族在簡陋的廚房里，也一樣可以成為美食高手。在本書里，她巧妙地把品書、品菜、品人生融為一體，讓她的簡約廚房彌漫著濃郁的書香。她的看似簡單的家常菜也就有了文化的品格。