工科微生物學(xué)實驗

第1章　微生物學(xué)實驗基礎(chǔ)技術(shù)
1.1　驗室常用器皿、儀器簡介
　 1.1.1 微生物實驗室常用的器皿
　 1.1.2 常用儀器及其使用要求
1.2　顯微鏡的構(gòu)造、性能和使用方法
　1.2.1 實驗一 普通光學(xué)顯微鏡的使用
　 1.2.2 實驗二 相差顯微鏡的使用
1.3　消毒與滅菌
　1.3.1 基本概念
　 1.3.2 實驗三 滅菌及消毒方法
　 1.3.3 實驗四 干熱滅菌技術(shù)
　 1.3.4　實驗五 高壓蒸氣滅菌
　 1.3.5 實驗六 紫外線滅菌
　 1.3.6　實驗七 微孔濾膜過濾除菌
1.4　培養(yǎng)基的配制
　1.4.1 實驗八培養(yǎng)基的常規(guī)配制程序
　 1.4.2　實驗九 細菌、放線菌常用培養(yǎng)基的配制
　 1.4.3 實驗十 酵母菌、霉菌常用培養(yǎng)基的配制
　 1.4.4　實驗十一 幾種常用鑒別和選擇培養(yǎng)基的配制
1.5　微生物的接種與培養(yǎng)
　 1.5.1 實驗十二微生物的接種與培養(yǎng)
第2章　微生物染色與形態(tài)觀察
2.1　微生物染色概述
2.2　實驗十三細菌的簡單染色法
2.3 實驗十四 革蘭氏染色法
2.4　實驗十五細菌的芽孢染色法
第3章　微生物的分離與純化
3.1 實驗十六噬菌體的分離和純化
3.2　實驗十七厭氧菌的分離與培養(yǎng)
第4章　微生物的代謝
4.1 實驗十八微生物對生物大分子的分解利用
4.2　實驗十九微生物對含碳化合物的分解利用
4.3　實驗二十微生物對含氮化合物的分解利用
第5章　微生物的生長
5.1 實驗二十一微生物大小的測定
5.2　實驗二十二平板菌落計數(shù)法
5.3　實驗二十三顯微鏡直接計數(shù)法
5.4　實驗二十四大腸桿菌生長曲線的測定
第6章　微生物的遺傳與變異
6.1 實驗二十五 紫外線對枯草芽孢桿菌產(chǎn)生淀粉酶的誘變效應(yīng)
6.2　實驗二十六 電場誘導(dǎo)酵母菌原生質(zhì)體融合
6.3　實驗二十七抗藥性突變菌株的分離
第7章　菌種的保藏
7.1　實驗二十八常用簡易保藏法
7.2　實驗二十九 冷凍真空干燥保藏法
第8章　綜合性、設(shè)計性微生物實驗
8.1　綜合性微生物實驗
　 8.1.1 實驗三十 土壤微生物的分離、純化
　 8.1.2　食品中細菌總數(shù)及大腸菌群數(shù)的測定
　　 8.1.2.1 實驗三十一 食品中細菌總數(shù)的測定
　　 8.1.2.2 實驗三十二 食品中大腸菌群的測定
　 8.1.3 實驗三十三 沼氣發(fā)酵
　 8.1.4　有機廢水的BOD和COD的測定
　　 8.1.4.1 實驗三十四 微生物傳感器測定BOD
　　 8.1.4.2 實驗三十五 化學(xué)需氧量的測定(重鉻酸鉀法)
　 8.1.5　實驗三十六 光合細菌處理高濃度有機廢水
　 8.1.6　實驗三十七 抗生素效價的生物測定(管碟法)
　 8.1.7 實驗三十八 大腸桿菌質(zhì)粒DNA的快速提取
　 8.1.8　實驗三十九試管凝集反應(yīng)
　 8.1.9　實驗四十 酶聯(lián)免疫吸附試驗(ELISA)
　 8.1.10 實驗四十一 釀酒酵母細胞固定化與酒精發(fā)酵
8.2　設(shè)計性實驗
　 8.2.1 實驗四十二 中溫a.淀粉酶高產(chǎn)菌株的篩選
……
附錄Ⅰ　染色液的配制
附錄Ⅱ　培養(yǎng)基的配制
附錄Ⅲ　試劑和溶液的配制
參考文獻