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內(nèi)容簡介

　　健康要從娃娃抓，合理飲食是關(guān)鍵；偏食、挑食要切忌，營養(yǎng)均衡且全面。兒童是國家的未來，民族的希望，也可以說是“父母生命的延續(xù)”。為了能讓孩子健康快樂地成長，合理的飲食是關(guān)鍵，而讓孩子們吃好，吃飽，吃得愉快，吃得健康，也有很深的學(xué)問。不同年齡段的孩子對營養(yǎng)的需求各不相同，且有各階段的常見病，怎樣均衡營養(yǎng)，如何實(shí)施正確的食療防治，都是家長們所關(guān)心的。本書則希望通過對這些內(nèi)容的深入淺出的闡述，能為您孩子的健康成長作一點(diǎn)貢獻(xiàn)。

作者簡介

　　陸文彬，浙江省嘉興市中醫(yī)院中醫(yī)師。從事中醫(yī)基層以臨床、科研、教育四十余年。1996年被評為浙江省嘉興市名中醫(yī)。擅長中醫(yī)內(nèi)、婦科疑難病，難治病的研究。長期以來專心于抗衰老與老年病的研究，著有《張景岳長壽學(xué)說研討》等論文，強(qiáng)調(diào)人類健康長壽的關(guān)鍵在于保持“陰陽的動態(tài)平衡”，提倡“四時保健”要自覺順應(yīng)天時。編著《淮山藥治百病》、《紫河車妙用》等專著十余種，通俗、實(shí)用，深受讀者歡迎。

圖書目錄

導(dǎo)言
一、正確認(rèn)識兒童及其營養(yǎng)需求（概述篇）
兒童健康與體質(zhì)分析
兒童健康的四個評判標(biāo)準(zhǔn)
酸性體質(zhì)與食物的酸堿性
兒童的分期與不同保健要點(diǎn)
胎兒期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
新生兒期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
嬰兒期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
幼兒期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
學(xué)齡前期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
學(xué)齡期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
青春期特征與護(hù)養(yǎng)要點(diǎn)
必需微量元素與兒童的成長
無機(jī)鹽與必需微量元素
14種必需微量元素的功能及食源
兒童飲食有哪些特殊要求
有助兒童益智的食養(yǎng)
促進(jìn)兒童增高的飲食
兒童肥胖的飲食調(diào)理
二、嬰兒的科學(xué)喂養(yǎng)（嬰兒篇）
嬰兒營養(yǎng)素的需要
熱量需要特別多
蛋白質(zhì)應(yīng)求優(yōu)質(zhì)
碳水化合物是熱能的食源
脂肪供給要防氧化
攝取維生素要全面合理
礦物元素品種多
水占身體的大半
嬰兒如何添加輔食
添加輔食的重要性
添加輔食的要求
如何制作輔食
嬰兒常見病的食療防治
嬰兒嘔吐
嬰兒便秘
嬰兒呃逆
嬰兒口瘡
三、學(xué)齡前兒童要吃好（幼兒篇）
四、中、小學(xué)生的健康飲食（學(xué)生篇）
五、不同應(yīng)試期的膳食安排（應(yīng)考篇）
六、特殊年齡的需量飲食（青春篇）