酒店領(lǐng)班崗位職業(yè)技能培訓(xùn)教程

中國人的生活智慧
　一　朱頻的故鄉(xiāng)
　二　北京
　三　中國人的語言
　四　中國人的節(jié)日
　五　朱先生的房子
　六　中國人的家庭
　七　儒教、佛教與道教
　八　中國的長城
　九　西方人在中國
　十　今日中國
民族的性格
　一　中國人的國民性
　二　中國人之聰明
　三　粘指民族
　四　中庸之道
　五　中國的人文主義
　六　公共精神的缺乏
　七　南方與北方
國人的智慧和德性
　一　圓熟
　二　忍耐
　三　無可無不可
　四　老猾俏皮
　五　和平
　六　知足
　七　幽默
　八　保守性
　九　智慧
　十　邏輯
　十一　直覺
家庭生活中的智慧
　一　中國式的家庭理想
　二　家庭制度
　三　徇私舞弊和禮俗
　四　戀愛和求婚
　五　家庭和婚姻
　六　樂享余年
　七　人生的歸宿
生活的樂趣
　一　中國的悠閑理論
　二　金圣嘆之不亦快哉三十三則
　三　心靈歡樂嗎
　四　大自然的享受——樂園失掉了嗎
　五　論樹與石
　六　論花與花的布置
　七　藝術(shù)家生活
　八　論游覽
　九　日常的娛樂
　十　居室與庭園
　十一　飲食文化
　十二　塵世是唯一的天堂
最會(huì)享受生活的人
　一　發(fā)現(xiàn)自己：莊子
　二　情智勇：孟子
　三　玩世、愚鈍、潛隱：老子
　四　“中庸哲學(xué)”：子思
　五　愛好人生者：陶淵明