中藥材采收加工及貯運技術(shù)

總論
　第一章　中藥材的采收
　　一、采收與中藥材質(zhì)量、產(chǎn)量的關(guān)系
　　二、確定適宜采收期
　　三、各類中藥材的采收期與采收方法
　　四、采收中的注意事項
　第二章　中藥材的產(chǎn)地初加工
　　一、產(chǎn)地加工的目的和意義
　　二、產(chǎn)地加工的場地和機具
　　三、產(chǎn)地加工的一般原則
　　四、產(chǎn)地加工的方法
　　五、常用輔料
　第三章　中藥材的包裝
　　一、中藥材包裝的目的和意義
　　二、中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（CAP）對中藥材包裝的相關(guān)規(guī)定
　　三、中藥材包裝前的質(zhì)量要求
　　四、中藥材包裝材料與適用范圍
　　五、特殊中藥材的包裝
　　六、出口中藥材的包裝
　　七、中藥材包裝的標(biāo)記與標(biāo)志
　第四章　中藥材的運輸
　　一、中藥材儲運的特點
　　二、CAP對中藥材運輸?shù)囊?br />　　三、中藥材的運輸標(biāo)識
　第五章　中藥材的貯藏與養(yǎng)護
　　一、貯藏養(yǎng)護對藥材質(zhì)量的影響
　　二、引起藥材變質(zhì)的因素
　　三、中藥材貯藏中常見的變質(zhì)現(xiàn)象及防治
　　四、特殊中藥材的貯藏與養(yǎng)護
　　五、中藥材貯藏的新技術(shù)與新方法
　　六、中藥材倉庫類型和技術(shù)要求
　　參考文獻(xiàn)
各論
　一、植物藥類
　　1.人參
　　2.三七
　　3.干姜
　　4.大青葉
　　5.大黃
　　6.山麥冬
　　7.山茱萸
　　8.山藥
　　9.山楂
　　10.川貝母
　　11.川牛膝
　　12.川芎
　　13.川射干
　　14.廣金錢草
……