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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜雜碎美味30種

雜碎美味30種

雜碎美味30種

定　價(jià)：￥10.00

作　者： 吳杰 主編
出版社： 機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家常食譜

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ISBN： 9787508220826 出版時(shí)間： 2002-12-01 包裝： 平裝
開本： 頁數(shù)： 63 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是金盾“家庭美食系列叢書”之一，專為家庭學(xué)做雜碎美味菜肴而編寫。書中精選了能滿足家庭需要，且適合家庭制作的雜碎美味30種，每菜一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款菜的用料配比、制作方法及成菜特點(diǎn)等均作了具體介紹，對(duì)主要制作過程還配有示范圖片。本書圖文并茂，科學(xué)實(shí)用，好學(xué)易做，適宜于廣大家庭閱讀使用，也可供餐飲業(yè)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《雜碎美味30種》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

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