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導游學:理論·方法·實踐

導游學:理論·方法·實踐

定 價:¥36.00

作 者: 李志飛、熊劍平、張貞冰
出版社: 科學出版社
叢編項:
標 簽: 旅游企業(yè)組織與管理

ISBN: 9787030194725 出版時間: 2007-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 320 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是國內(nèi)第一本系統(tǒng)構建導游學學科理論體系和方法體系的學術著作。全書一共分為三篇十三章。第一篇是理論篇,系統(tǒng)構建了導游學學科的理論體系;第二篇是方法篇,系統(tǒng)總結了導游學的方法體系;第三篇是實踐篇,創(chuàng)新性地采用情景模擬的方式描述了導游工作的整個流程和過程中可能遇到的各種問題。該書博采眾長,堅持理論與實踐相結合,具有很強的理論創(chuàng)新性、前瞻性和實用性。本書可作為高等院校旅游專業(yè)本科生和研究生教學用書,電可供相關科研人員及企業(yè)界人士參考。

作者簡介

  熊劍平,湖北鄂州人,現(xiàn)任湖北大學旅游與酒店管理系主任、湖北大學MBA教育中心副主任。知名導游專家,中國導游學的開創(chuàng)者之一,著有《成功導游的素質(zhì)與修煉》、《導游業(yè)務》等書。在《中國農(nóng)村經(jīng)濟》、《經(jīng)濟地理》、《世界地理研究》、《旅游科學》和《中國旅游報》(理論版)等核心報刊發(fā)表專業(yè)學術論文20余篇。主持《湖北旅游業(yè)“十一五”人才規(guī)劃綱要》等省部級及橫向旅游研究項目近20項。兼任全國高校協(xié)作組織教材編委會委員,湖北省旅游學會常務理事、湖北省旅游協(xié)會旅游教育分會常務副會長,湖北省心理學會常務理事、旅游心理專業(yè)委員會主任委員,湖北省導游大賽(考試)專家評委組組長。

圖書目錄

前言
理論篇
 第一章 導游學的概念體系
  第一節(jié) 導游
   一、導游概念及相關表述
  二、導游概念的解釋
   三、導游服務對象辨析
  第二節(jié) 導游人員
   一、導游人員的概念及相關表述
   二、導游人員概念的解釋
   三、導游人員的分類
 第三節(jié) 導游業(yè)
  一、導游業(yè)的相關概念及表述
  二、導游業(yè)概念的解釋
  第四節(jié) 導游學
  一、導游學的概念及相關表述
  二、導游學概念的解釋
 第二章 導游學的學科體系
  第一節(jié) 導游學的學科樹
  第二節(jié) 核心層
  一、導游業(yè)務
  二、導游基礎知識
  三、旅游政策法規(guī)
  四、導游職業(yè)道德
  第三節(jié) 基礎層
   一、導游學與美學
   二、導游學與歷史學
  三、導游學與心理學
 四、導游學與地理學
 五、導游學與服務營銷學
  第四節(jié) 關聯(lián)層
  一、導游學與管理學
  二、導游學與經(jīng)濟學
  三、導游學與傳播學
  四、導游學與公共關系學
  五、導游學與社會學
  六、導游學與文學
  七、導游學與哲學
 第三章導 游學前沿理論研究
  第一節(jié) 服務供給與消費者行為
  一、概述
  二、社會各界觀點
  三、國內(nèi)學術界研究動態(tài) 
  四、小結
  第二節(jié) 薪酬管理
  一、概述
  二、社會各界觀點
  三、國內(nèi)學術界研究動態(tài)
  四、小結
  第三節(jié) 需求層次演進與職業(yè)生涯構建
  一、概述
  二、社會各界觀點
 三、國內(nèi)學術界研究動態(tài)
  四、小結
  第四節(jié) 道德風險和社會責任
  一、概述
  二、社會各界觀點
  三、國內(nèi)學術界研究動態(tài)
  四、小結
  第五節(jié) 三維素質(zhì)理論
   一、概述
   二、社會各界觀點
   三、國內(nèi)學術界研究動態(tài)
   四、三維素質(zhì)理論模型
   五、成功導游的五項修煉
   六、小結
  ……
 第四章 導游業(yè)的歷史沿革
 第五章 導游業(yè)的國別比較研究
 第六章 導游綜合評價模型構建
方法篇
 第七章 導游人員的語言技能
 第八章 導游人員的帶團技能
 第九章 導游人員的講解技能
 第十章 導游辭的創(chuàng)作技能
實踐篇
 第十一章 團隊員游實務
 第十二章 散客導游實務
 第十三章 典型案例評析
 參考文獻

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