茶生云南

　　茶不僅僅是一種飲品，茶延伸為“文化”。“盛世茶興”，中國茶文化發(fā)展的歷史和現(xiàn)實再一次為這一觀點(diǎn)作了詮釋。作為七零年代出生的新一代茶人，有幸經(jīng)歷了這個時代，成長和成熟的時節(jié)伴隨著茶香，見證了近年來中國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和壯大。“茶入尋常百姓家”再一次成為中國的現(xiàn)實。神州大地茶事忙，種茶、采茶、制茶、運(yùn)茶、售茶、買茶、存茶、送茶、品茶、論茶、評茶、比茶，茶品、茶器、茶藝、茶室、茶館、茶會、茶文、茶詩、茶樂、茶畫、茶書、茶事，比比于道，曾幾何時，茶滿神州，香遍乾坤。于茶，這是一個新時代。生在這個時代，我們便是見證。盛唐茶事，兩宋茶風(fēng)的記憶被重新喚醒，現(xiàn)實與歷史總是有著驚人的相似。當(dāng)中國的經(jīng)濟(jì)疾步騰飛，社會快速躍進(jìn)之時，中國的茶文化亦隨之而興，其盛況于歷史有過之而無不及。從這個意義上說，作為消費(fèi)文化的茶文化倒更像是國家興衰的睛雨表。“茶生云南”——作為世界茶的發(fā)源地和中國茶的故鄉(xiāng)，云南是當(dāng)之無愧的，云南茶有著舉足輕重的地位，尤其是作為云南茶代表之普洱茶，其悠久的歷史傳統(tǒng)和優(yōu)秀的品質(zhì)，已使其享譽(yù)世界。近年來，伴隨中國茶業(yè)的興旺和茶文化的蓬勃發(fā)展，云南茶更是走在前列。先前默默無聞的普洱茶，在進(jìn)入新世紀(jì)之后成為發(fā)展最迅速的茶類，如今坊間市井有茶之處無不有云南普洱茶。作為生于八零年代的新生代茶人，劉獲學(xué)弟也算是“老”資格的了。從入北京大學(xué)讀書伊始，即隨我出入茶界，參與北大的茶會和社團(tuán)活動，劉君敏而慧，謹(jǐn)而勤，數(shù)年來廣學(xué)多聞，于茶之上甚多心得。其用心頗專，獨(dú)鐘情于普洱，數(shù)下云南，深入茶區(qū)，或求諸方家，或深訪茶農(nóng)，理論與實踐并備，探索日精，累積日深，漸致著書立說，此書之著絕非時下迎風(fēng)趕尚的“時髦”之行，實可謂厚積薄發(fā)之作。

暫缺《茶生云南》作者簡介