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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)工具書(shū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查指南（2006版）

食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查指南（2006版）

食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查指南（2006版）

定　價(jià)：￥80.00

作　者： 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局食品生產(chǎn)監(jiān)督司 編
出版社： 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品工業(yè)
ISBN： 9787506644624 出版時(shí)間： 2007-04-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16 頁(yè)數(shù)： 482 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本教材是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作系列教材之一，包含產(chǎn)品的審查細(xì)則、實(shí)用說(shuō)明和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)三部分內(nèi)容。審查細(xì)則中包含了發(fā)證產(chǎn)品的范圍、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、必備的生產(chǎn)資源、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、原輔材料的有關(guān)要求、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備、檢驗(yàn)項(xiàng)目、抽樣方法、其他要求。實(shí)用說(shuō)明是對(duì)實(shí)施細(xì)則的詳盡解釋?zhuān)敿?xì)介紹了產(chǎn)品的歷史、行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備的用途、產(chǎn)品的定義，通過(guò)具體例子幫助讀者全方位理解細(xì)則的含義，以便對(duì)整個(gè)行業(yè)有個(gè)全面的了解，指導(dǎo)在具體核查活動(dòng)中對(duì)企業(yè)的條件是否符合細(xì)則的要求做出準(zhǔn)確的判斷。教材中收錄了產(chǎn)品相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)文本，為核查人員提供了方便、準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn)資料。本教材對(duì)食品的生產(chǎn)許可證審查工作指導(dǎo)性強(qiáng)，適合參與此項(xiàng)工作的審查員，以及進(jìn)行管理工作的工作人員使用。同時(shí)，也是指導(dǎo)廣大食品生產(chǎn)企業(yè)，特別是中小型生產(chǎn)企業(yè)，取得食品生產(chǎn)許可的權(quán)威資料。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入審查指南（2006版）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一篇 食用植物油
第一部分 食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 食用植物油生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修訂說(shuō)明
第三部分 食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第二篇 其他糧食加工品
第一部分 其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 其他糧食加工品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 其他糧食加工品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第三篇 食用油脂制品
第一部分 食用油脂制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 食用油脂制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 食用油脂制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第四篇 食用動(dòng)物油脂
第一部分 食用動(dòng)物油脂生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 食用動(dòng)物油脂生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 食用動(dòng)物油脂產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第五篇 調(diào)味料產(chǎn)品
第一部分 調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 調(diào)味料產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第六篇 肉制品
第一部分 肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修訂說(shuō)明
第七篇 乳制品
第一部分 乳制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 乳制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修訂說(shuō)明
第三部分 乳制品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第八篇 嬰幼兒配方乳粉
第一部分 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 嬰幼兒配方乳粉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第九篇 嬰幼兒及其他配方谷粉
第一部分 嬰幼兒及其他配方谷粉產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 嬰幼兒及其他配方谷粉產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 嬰幼兒及其他配方谷粉產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第十篇 飲料
第一部分 飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修訂說(shuō)明
第十一篇 方便食品
第一部分 方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 方便食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)實(shí)用說(shuō)明
第三部分 方便食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
第十二篇 罐頭食品
第一部分 罐頭食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)
第二部分 罐頭食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版)修訂說(shuō)明
第三部分 罐頭食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

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