一、概述
(一)無公害鴨產品的概念
(二)無公害鴨標準化養(yǎng)殖的作用與意義
(三)無公害鴨的認證與管理
二、鴨無公害標準化養(yǎng)殖品種
(一)肉用型標準品種
(二)蛋用型標準品種
(三)兼用型標準品種
三、鴨標準化繁育技術
……
四、鴨無公害標準化養(yǎng)殖廠的環(huán)境與環(huán)境化設計
五、鴨無公害飼料的標準化配制
六、鴨無公害標準化飼養(yǎng)管理
七、鴨養(yǎng)殖場防疫及環(huán)境污染的預防控制
八、無公害獸藥使用準則及鴨常見病的防治
九、無公害鴨產品加工的標準化管理
附錄
參考文獻