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家庭素菜

家庭素菜

定　價(jià)：￥14.00

作　者： 劉虹主編
出版社： 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家常食譜

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ISBN： 9787536449206 出版時(shí)間： 2002-02-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 318 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書內(nèi)容包括：黃豆芽炒菠菜、沙雜燴、炒香菇、炒黃瓜條、炒玉蘭片、韭菜炒綠豆牙、炒辣蓮白等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《家庭素菜》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

炒菜
黃豆芽炒菠菜
炒雜燴
炒香菇
炒黃瓜條
炒玉蘭片

燒菜
絲瓜燒油條
燒豆腐皮
油菜燒豆腐
素?zé)澋?
紅燒腐竹
燒卷心菜

蒸菜
清蒸豆腐
牛肝菌蒸蛋
粉蒸豌豆
糟味冬筍
酒醉銀杏

涼菜
拌白菜
燒拌茄子
腐竹拌二鮮
小蔥拌土豆絲
蔥白拌雙耳

湯菜
清湯苦瓜
口蘑鍋巴湯
素三鮮湯
沙鍋豆腐湯
小白菜湯
黃豆芽湯
等等

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