專(zhuān)家談養(yǎng)生保健新視野

　　健康，就個(gè)人和家庭而言，是賴(lài)以生存的基本要素，只有身、心得以健康，人們才能保證生存質(zhì)量和生命質(zhì)量的提高，才能有益于健康年齡的延長(zhǎng)和民族素質(zhì)的提高。通過(guò)健康教育，將防治常見(jiàn)病多發(fā)病的科學(xué)知識(shí)普及給廣大民眾，也使不同的群體逐步了解和掌握如何養(yǎng)成健康的生活方式。本套叢書(shū)由眾多著名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家分別編撰而成，內(nèi)容包括高血壓病、心腦血管疾病、糖尿病、呼吸道疾病、心理健康、膳食平衡、養(yǎng)生與保健等?！秾?zhuān)家談養(yǎng)生保健新視野》是系列之一，由專(zhuān)家介紹了養(yǎng)生保健的新知識(shí)?！秾?zhuān)家談養(yǎng)生保健新視野》內(nèi)容通俗易懂，讓讀者一看就能懂，一懂就能用，一用就有效。“養(yǎng)生保健科學(xué)”是一個(gè)極其重要的命題， 它的應(yīng)用和它的發(fā)展方向，都與健康息息相關(guān)，《專(zhuān)家談養(yǎng)生保健新視野》作者根據(jù)近些年來(lái)本人的寫(xiě)作、會(huì)議發(fā)言、媒體采訪等資料進(jìn)行篩選改寫(xiě)并匯編成冊(cè)。為了更直觀地表現(xiàn)養(yǎng)生保健科學(xué)的全貌，《專(zhuān)家談養(yǎng)生保健新視野》重點(diǎn)介紹健康食品和養(yǎng)生保健知識(shí)，力求做到科普性、知識(shí)性和趣味性，深入淺出，簡(jiǎn)明實(shí)用；并對(duì)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌跡，作了簡(jiǎn)要的回顧和展望，以期促進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)快速有序地發(fā)展，為人民提供更多更好的健康食品。但由于養(yǎng)生保健科學(xué)的范圍廣闊，《專(zhuān)家談養(yǎng)生保健新視野》沒(méi)有涉及醫(yī)療保健、運(yùn)動(dòng)保健、性保健等內(nèi)容。

　　劉建文，研究員，從事醫(yī)藥保健事業(yè)50余年。曾任中國(guó)保健食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)保健科技學(xué)會(huì)健康產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，博弘醫(yī)藥開(kāi)發(fā)研究所研究員、名譽(yù)所長(zhǎng)，清華紫光集團(tuán)顧問(wèn)，光華醫(yī)藥公司、科技發(fā)展公司總經(jīng)理、董事長(zhǎng)等職?，F(xiàn)任中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)委員會(huì)副主任、中國(guó)保健協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)委員、《國(guó)際食品導(dǎo)報(bào)》編委會(huì)名譽(yù)主任、《太平洋論壇》顧問(wèn)、《中國(guó)保健營(yíng)養(yǎng)》顧問(wèn)、新時(shí)代健康集團(tuán)專(zhuān)家委員會(huì)主任、華清美恒天然產(chǎn)物科技開(kāi)發(fā)公司總顧問(wèn)。著有醫(yī)藥、養(yǎng)生保健、企業(yè)管理等多學(xué)科的論文和著作。