竹材化學(xué)與利用

第一章　竹材的基本特征
　1.1　竹類植物的形態(tài)特征
　1.2　竹類植物根和稈的解剖特征
　1.3　竹材的物理力學(xué)性質(zhì)
第二章　竹材的化學(xué)成分
　2.1　竹材的主要化學(xué)成分
　2.2　竹材少量化學(xué)成分
　2.3　竹類原料的化學(xué)組成實例
第三章　木質(zhì)素
　3.1　概述
　3.2　木質(zhì)素的分離與研究
　3.3　木質(zhì)素的化學(xué)構(gòu)造
　3.4　木質(zhì)素的化學(xué)性質(zhì)
　3.5　木質(zhì)素的高聚物性質(zhì)
第四章　纖維素
　4.1　纖維素大分子的結(jié)構(gòu)
　4.2　纖維素的化學(xué)性質(zhì)
　4.3　纖維素的物理性質(zhì)
第五章　竹材半纖維素
　5.1　半纖維素概述
　5.2　半纖維素的分離與化學(xué)分析
　5.3　半纖維素的化學(xué)性質(zhì)
第六章　竹材制漿造紙
　6.1　概述
　6.2　王法造紙
　6.3　竹材化學(xué)制漿和機械造紙
　6.4　現(xiàn)代竹子制漿、打漿造紙技術(shù)與原理
第七章　竹子保健食品及藥用
　7.1　嫩竹提取物的應(yīng)用
　7.2　竹筍的利用
　7.3　竹酒、竹飲料
　7.4　竹子的藥用價值
參考文獻