目錄第一單元 種子鑒別技術第一節(jié) 種子基本知識一、種子的概念和分類二、種子包裝標識第二節(jié) 常用種子的形態(tài)特征一、種子的一般外部形態(tài)二、種子的內部構造三、主要農作物種子的形態(tài)特征四、常用蔬菜種子的形態(tài)特征五、常用藥材種子的形態(tài)特征第三節(jié) 偽劣種子對植物生產的危害一、優(yōu)質種子及其在農業(yè)生產的重要性二、偽劣種子對農業(yè)生產的危害第四節(jié) 我國種子質量法制管理體系一、種子法二、植物新品種保護條例三、全國農作物品種審定辦法四、農業(yè)部農作物種子檢驗管理辦法（試行） 五、關于懲治生產銷售偽劣種子犯罪的有關法規(guī)第五節(jié) 農民購買種子過程中的注意事項一、購買種子存在的主要問題二、農民購買種子的注意事項第六節(jié) 種子質量與檢驗一、種子質量二、種子質量檢驗三、種子檢驗結果第七節(jié) 如何處理種子糾紛一、基本問題二、如何處理種子糾紛三、解決種子糾紛應注意的問題四、處理種子糾紛的注意事項第二單元 化肥鑒別技術第一節(jié) 化學肥料的基礎知識一、什么是化學肥料二、化學肥料的特點與種類第二節(jié) 真假化學肥料的簡易鑒別一、包裝鑒別法二、外觀鑒別法第三節(jié) 購買化肥的自我保護措施一、化肥使用者的權益及保護二、購買化肥的注意事項第四節(jié) 劣質化肥使用時發(fā)生危害的處理措施一、假冒偽劣化肥流入市場原因二、及時采取補救措施三、發(fā)生糾紛后解決辦法四、開展偽劣化肥識別工作的保障第三單元 農藥鑒別技術第一節(jié) 農藥的基本常識一、農藥的概念二、使用農藥的優(yōu)缺點三、農藥的分類方法四、農藥的加工劑型五、農藥的使用方法六、農藥的濃度表示與稀釋計算七、農藥的科學合理使用八、農藥的安全使用九、農藥的合理混用第二節(jié) 農藥的鑒別技術一、買農藥時首先要看有無“三證”二、從農藥標簽、名稱和包裝上識別三、從農藥物質形態(tài)和內在質量上識別四、生物實驗識別法五、通過農藥生產企業(yè)的資信進行判別六、通過農藥經營單位的資信進行判別七、通過查驗電碼電話防偽標識和拔打防偽查詢電話驗證八、通過查閱“禁用農藥名單”和“高毒高殘留農藥名單”鑒別九、通過查閱“假農藥名單”鑒別十、通過專業(yè)質檢部門的鑒定確定附錄一 農作物種子標簽管理辦法附錄二 《農業(yè)部農業(yè)生產資料打假舉報獎勵辦法（試行）》附錄三 農業(yè)部公布的2005年上半年農資打假10大案件參考文獻
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