名特水產(chǎn)動物養(yǎng)殖學

前言
第一章 水產(chǎn)養(yǎng)殖要點
第一篇 淡水名優(yōu)魚類
第二章 鰻鱺
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 鰻苗捕撈、暫養(yǎng)
第三節(jié) 成鰻養(yǎng)殖
第四節(jié) 歐洲鰻鱺養(yǎng)殖
第五節(jié) 鰻病防治
第三章 黃鱔
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 苗種生產(chǎn)
第三節(jié) 成鱔養(yǎng)殖
第四節(jié) 營養(yǎng)與飼料
第五節(jié) 常見病害防治
第六節(jié) 暫養(yǎng)與運輸
第四章 烏鱧
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 人工繁殖
第三節(jié) 苗種培育
第四節(jié) 成鱧養(yǎng)殖
第五節(jié) 常見疾病防治
第二篇 淡水蝦蟹類
第五章 羅氏沼蝦
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 羅氏沼蝦繁殖
第三節(jié) 成蝦養(yǎng)殖
第四節(jié) 蝦的營養(yǎng)與飼料
第五節(jié) 蝦病防治
第六章 青蝦
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 苗種繁育
第三節(jié) 成蝦養(yǎng)殖
第四節(jié) 常見疾病防治
第七章 河蟹
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 河蟹人工育苗
第三節(jié) 苗種培育
第四節(jié) 成蟹養(yǎng)殖
第五節(jié) 常見病害防治
第三篇 淡水龜鱉類
第八章 中華鱉
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 營養(yǎng)需求與飼料
第三節(jié) 人工繁殖
第四節(jié) 稚鱉、幼鱉飼養(yǎng)
第五節(jié) 成鱉養(yǎng)殖
第六節(jié) 常見病害防治
第九章 烏龜
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 養(yǎng)龜場建設(shè)
第三節(jié) 烏龜營養(yǎng)與飼料
第四節(jié) 人工繁殖
第五節(jié) 成龜養(yǎng)殖
第六節(jié) 常見疾病防治
第四篇 海水名優(yōu)魚類
第十章 大黃魚
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 人工繁殖
第三節(jié) 稚、幼魚培育
第四節(jié) 成魚飼養(yǎng)
第五節(jié) 越冬管理
第六節(jié) 病害防治
第十一章 石斑魚
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 人工繁殖
第三節(jié) 苗種培育
第四節(jié) 成魚養(yǎng)殖
第五節(jié) 常見病害防治
第五篇 海水蝦蟹類
第十二章 南美白對蝦
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 人工育苗
第三節(jié) 成蝦養(yǎng)殖
第四節(jié) 常見病害及防治
第十三章 鋸緣青蟹
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 苗種生產(chǎn)
第三節(jié) 成蟹養(yǎng)殖
第四節(jié) 鋸緣青蟹育肥
第五節(jié) 常見病害防治
第六篇 海水貝類
第十四章 扇貝
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 苗種生產(chǎn)
第三節(jié) 扇貝養(yǎng)殖
第四節(jié) 收獲與加工
第十五章 鮑魚
第一節(jié) 生物學特性
第二節(jié) 人工育苗
第三節(jié) 成鮑養(yǎng)殖
第四節(jié) 常見疾病防治
主要參考文獻