旅游心理學(xué)（中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材）

第1章　心理學(xué)概述
　1.1　心理學(xué)是研究心理現(xiàn)象的科學(xué)
　1.2　心理學(xué)的學(xué)科性質(zhì)及簡(jiǎn)史
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第2章　旅游心理學(xué)概述
　2.1　旅游心理學(xué)的研究對(duì)象
　2.2　旅游心理學(xué)的研究方法
　2.3　旅游心理學(xué)的實(shí)用價(jià)值
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第3章　旅游者的知覺(jué)
　3.1　知覺(jué)概述
　3.2　旅游中的社會(huì)知覺(jué)
　3.3　旅游者對(duì)條件的知覺(jué)
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第4章　學(xué)習(xí)與旅游行為
　4.1　旅游學(xué)習(xí)概述
　4.2　成熟旅游者的學(xué)習(xí)
　4.3　旅游學(xué)習(xí)的方法和過(guò)程
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第5章　旅游者的需要與動(dòng)機(jī)
　5.1　旅游需要
　5.2　旅游者的動(dòng)機(jī)
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第6章　旅游者的態(tài)度
　6.1　態(tài)度概述
　6.2　態(tài)度與旅游行為
　6.3　通過(guò)改變態(tài)度影響旅游行為
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第7章　旅游者的個(gè)性
　7.1　旅游者的個(gè)性傾向性
　7.2　旅游者的個(gè)性心理特征
　7.3　旅游者的個(gè)性類型分析
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第8章　旅游者的情緒情感
　8.1　情緒情感概述
　8.2　情緒情感與行為的關(guān)系
　8.3　旅游者的情緒和情感
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第9章　旅游服務(wù)心理
　9.1　服務(wù)的一般概念
　9.2　旅游服務(wù)與旅游服務(wù)理論
　9.3　旅游者的旅游服務(wù)心理需求
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第10章　導(dǎo)游服務(wù)心理
　10.1　導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點(diǎn)
　10.2　旅行生活服務(wù)心理
　10.3　游覽服務(wù)心理
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第11章　飯店服務(wù)心理
　11.1　飯店服務(wù)概述
　11.2　前廳服務(wù)心理
　11.3　客房服務(wù)心理
　11.4　餐廳服務(wù)心理
　11.5　旅游商品服務(wù)心理
　11.6　旅游者的投訴心理
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第12章　現(xiàn)代旅游企業(yè)激勵(lì)機(jī)制
　12.1　激勵(lì)的概念與激勵(lì)過(guò)程
　12.2　激勵(lì)理論
　12.3　激勵(lì)理論在現(xiàn)代旅游企業(yè)中的應(yīng)用
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第13章　旅游企業(yè)中的人際關(guān)系
　13.1　人際關(guān)系概述
　13.2　影響人際關(guān)系的因素
　13.3　旅游企業(yè)中的人際交往
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第14章　旅游企業(yè)心理保健
　14.1　員工的心理健康
　14.2　員工的挫折與心理防衛(wèi)
　14.3　情緒狀態(tài)的自我調(diào)節(jié)
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
第15章　旅游企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)心理
　15.1　領(lǐng)導(dǎo)與權(quán)力
　15.2　領(lǐng)導(dǎo)心理與領(lǐng)導(dǎo)行為
　15.3　領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
　本章小結(jié)
　課堂討論
　練習(xí)與思考
參考文獻(xiàn)