旅游服務(wù)禮儀（中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材）

第1章　禮儀、禮節(jié)、禮貌
　1.1　禮儀
　1.2　禮節(jié)
　1.3　禮貌
　1.4　禮儀、禮節(jié)、禮貌的相互關(guān)系
　練習(xí)與思考
　案例分析
第2章　儀容、儀表、儀態(tài)
　2.1　儀容、儀表
　2.2　儀態(tài)
　2.3　旅游服務(wù)接待人員的形象包裝
　練習(xí)與思考
　實訓(xùn)指導(dǎo)
　案例分析
第3章　旅游服務(wù)接待人員日常禮儀規(guī)范
　3.1　語言與行為
　3.2　溝通與交流
　3.3　交往禁忌
　練習(xí)與思考
　實訓(xùn)指導(dǎo)
　案例分析
第4章　旅游服務(wù)接待人員的語言修養(yǎng)
　4.1　旅游服務(wù)接待人員語言的職業(yè)特點和基本要求
　4.2　旅游服務(wù)禮貌用語的學(xué)習(xí)與運用
　4.3　旅游服務(wù)接待人員良好口才的培養(yǎng)
　4.4　常用禮貌用語
　練習(xí)與思考
　實訓(xùn)指導(dǎo)
　案例分析
第5章　旅游服務(wù)接待中的禮儀規(guī)范
　5.1　飯店各主要崗位禮儀規(guī)范
　5.2　導(dǎo)游服務(wù)禮儀規(guī)范
　5.3　旅游景區(qū)景點服務(wù)接待禮儀規(guī)范
　練習(xí)與思考
　實訓(xùn)指導(dǎo)
　案例分析
第6章　商務(wù)交往中常見的接待禮儀
　6.1　迎來送往
　6.2　會見與會談
　6.3　簽字儀式、開幕式
　6.4　宴請
　6.5　禮賓次序與國旗懸掛
　練習(xí)與思考
　案例分析
第7章　我國主要少數(shù)民族的習(xí)俗和禮儀
　7.1　北方少數(shù)民族的習(xí)俗和禮儀
　7.2　西南少數(shù)民族的習(xí)俗和禮儀
　7.3　東南少數(shù)民族的習(xí)俗和禮儀
　練習(xí)與思考
　案例分析
第8章　世界三大宗教禮儀常識
　8.1　佛教的禮儀和禁忌
　8.2　基督教的禮儀和禁忌
　8.3　伊斯蘭教的禮儀和禁忌
　練習(xí)與思考
　案例分析
第9章　我國主要客源國和地區(qū)的習(xí)俗和禮節(jié)
　9.1　出入境旅游者的來源和流向
　9.2　亞洲國家和地區(qū)的習(xí)俗和禮節(jié)
　9.3　歐洲國家和地區(qū)的習(xí)俗和禮節(jié)
　9.4　美洲國家和地區(qū)的習(xí)俗和禮節(jié)
　9.5　大洋洲國家的習(xí)俗和禮節(jié)
　練習(xí)與思考
　案例分析
第10章　旅游出入境禮節(jié)和規(guī)范
　10.1　出入境手續(xù)的辦理和途徑
　10.2　護照與簽證
　10.3　涉外溝通技巧
　10.4　外事活動規(guī)范和紀(jì)律
　10.5　與外國人交往的注意事項
　練習(xí)與思考
　案例分析
參考文獻