中國三農(nóng)書系

一、菜用玉米概述
(一)發(fā)展菜用玉米生產(chǎn)的重要性
(二)菜用玉米生產(chǎn)的發(fā)展前景
二、玉米栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)
(一)玉米的起源、傳播和分布
(二)玉米品種類型
(三)菜用玉米的生長發(fā)育過程與器官建成
(四)菜用玉米的生育特性與環(huán)境條件
(五)菜用玉米異地種植的一般原則
三、高產(chǎn)菜用玉米的主要栽培措施
(一)播前準(zhǔn)備
(二)合理密植
(三)田間管理
(四)玉米病蟲害防治
(五)收獲與貯藏
四、甜玉米種植與加工技術(shù)
(一)甜玉米的類型及品種
(二)甜玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值
(三)甜玉米的生育特性
(四)甜玉米的栽培技術(shù)
(五)甜玉米的加工技術(shù)
五、糯玉米種植與加工技術(shù)
(一)糯玉米的主要品種
(二)糯玉米的經(jīng)濟(jì)價值和經(jīng)濟(jì)效益
(三)糯玉米的生育特性
(四)糯玉米的栽培技術(shù)
(五)糯玉米的加工技術(shù)
六、筍用玉米種植與加工技術(shù)
(一)筍用玉米的類型和品種
(二)筍用玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值
(三)筍用玉米的生育特點
(四)筍用玉米的栽培技術(shù)
(五)筍用玉米的加工技術(shù)
七、爆裂玉米種植與加工技術(shù)
(一)爆裂玉米的主要品種
(二)爆裂玉米的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟(jì)價值
(三)爆裂玉米的生育特點
(四)爆裂玉米的栽培技術(shù)
(五)爆裂玉米的收獲與貯藏
(六)爆裂玉米的加工技術(shù)
八、菜用玉米病蟲鼠草害防治技術(shù)
(一)菜用玉米病害防治技術(shù)
(二)菜用玉米蟲害防治技術(shù)
(三)菜用玉米鼠害防治技術(shù)
(四)菜用玉米草害防治技術(shù)