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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　減肥瘦身可說(shuō)是目前最流行的全民運(yùn)動(dòng)，不分男女老幼，只要BMI超過(guò)27以上，就需要為了健康而減肥，遑論愛(ài)美的女性朋友。市面上減肥的方法眾多，但傷身甚至致命的新聞時(shí)有所聞，豈可不慎乎？最聰明的瘦身法則當(dāng)然是“慎吃多動(dòng)，持之以恒”，吃得適量又要吃得營(yíng)養(yǎng)，且不影響食欲，當(dāng)然交給專(zhuān)家來(lái)調(diào)配最為安心，營(yíng)養(yǎng)師有這份當(dāng)仁不讓的社會(huì)責(zé)任。好的瘦身食譜應(yīng)針對(duì)個(gè)人的體質(zhì)、身體狀況，提出長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)與瘦身的計(jì)劃。《美人簡(jiǎn)易瘦身餐》一書(shū)，除針對(duì)食物做最營(yíng)養(yǎng)的美味調(diào)配外，書(shū)中對(duì)于中醫(yī)藥減肥的調(diào)養(yǎng)多所著墨，不失是一本長(zhǎng)期照料自己，維持健康瘦身計(jì)劃的好書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

　　許云卿：1969年10月1日生，學(xué)歷：中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系畢業(yè)。經(jīng)歷：宏恩綜合醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師。宏恩綜合醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室主任。現(xiàn)職：臺(tái)北中醫(yī)醫(yī)院教育研究科營(yíng)養(yǎng)師。專(zhuān)長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)、疾病營(yíng)養(yǎng)。

圖書(shū)目錄

推薦序
作者序
目錄
一、美人們，我們把瘦身餐變好吃了！
每日1 0OO～1200卡，一個(gè)月包你瘦4公斤!
均衡分配營(yíng)養(yǎng)素，讓你瘦得健康又美麗!
減少熱量吃進(jìn)肚子的10大妙招！
哪些營(yíng)養(yǎng)素能幫助代謝脂肪?
外食的美味低卡要訣!
30分鐘，打造你的迷人曲線！
二、10種減肥必吃食材的美味食譜
魔芋
泡菜拌魔芋
鹵味拼盤(pán)
海鮮魔芋湯
鮮蝦魔芋煲
番茄
辣拌小菜
什錦鮮蔬炒
意大利纖蔬湯
茄汁海鮮意大利面
番茄蘑菇蛋卷
芹菜
蔬菜沙拉棒
芹菜海帶卷
綜合丸子湯
窈窕糙米粥
木耳
涼拌高纖三絲
健康米粉炒
金菇發(fā)菜湯
冬瓜
冬瓜竹筍瘦身湯
文蛤冬瓜蒸
卷心菜
鮮蔬生菜卷
地中海沙拉
卷心菜魚(yú)湯
清瘦爽口涼面
蘿卜
鄉(xiāng)村野菜湯
關(guān)東煮
酸辣湯
麻醬面
竹筍
百香拌竹筍
香烤竹筍干貝串
竹筍干貝湯
什錦燒面
海帶
海帶野味燒
味噌海帶湯
生菜
夏威夷沙拉
烤鮭魚(yú)生菜卷
總匯三明治
三、美體塑身茶飲
玫瑰
玫瑰蜜棗茶
理氣玫瑰茶
菊花
輕身茶
鄉(xiāng)村消脂茶
薏仁
補(bǔ)氣薏仁茶
薏仁冬瓜茶
茯苓
茯苓窈窕茶
輕身提氣茶
山楂
身心舒暢茶
四、50卡甜點(diǎn)大集合
白木耳
雙色銀耳鮮果凍
什錦水果拌銀耳
蔓越莓果干
蔓越莓魔芋凍飲
什錦燒仙草
愛(ài)玉
百香愛(ài)玉
杏仁水果愛(ài)玉
優(yōu)格
熱帶水果優(yōu)酪乳
綜合水果優(yōu)格
高纖蘇打
鮪魚(yú)夾心
高纖水果小點(diǎn)