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現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)：烹飪專(zhuān)業(yè)新版

現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)管理基礎(chǔ)：烹飪專(zhuān)業(yè)新版

定　價(jià)：￥12.00

作　者： 李志剛
出版社： 中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)： 中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材
標(biāo)　簽： 餐飲管理
ISBN： 9787500561095 出版時(shí)間： 2003-01-01 包裝：
開(kāi)本： 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

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作者簡(jiǎn)介

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