現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖科學(xué)

序
前言
第一章 奶牛業(yè)的發(fā)展趨勢
第一節(jié) 奶業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
一、世界奶業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及生產(chǎn)消費(fèi)水平
二、我國奶業(yè)現(xiàn)狀及生產(chǎn)消費(fèi)水平
三、我國奶業(yè)存在的主要問題
四、奶業(yè)與國民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系
第二節(jié) 奶牛業(yè)的發(fā)展趨勢
一、奶牛養(yǎng)殖趨勢
二、我國的奶牛養(yǎng)殖模式
三、奶?？茖W(xué)發(fā)展的方向重點(diǎn)
第三節(jié) 奶牛業(yè)的政策與市場預(yù)測
一、奶牛業(yè)的政策導(dǎo)向
二、奶業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)消費(fèi)與市場預(yù)測
第二章 奶牛繁殖技術(shù)
第一節(jié) 生殖器官和生理功能
一、母牛的生殖器官及生理功能
二、公牛的生殖器官及生理功能
第二節(jié) 生殖激素
一、促性腺激素釋放激素
二、促性腺激素
三、性腺激素
四、垂體后葉素
五、前列腺素
六、生殖激素的作用機(jī)理
第三節(jié) 母牛發(fā)情與發(fā)情鑒定
一、發(fā)情
二、發(fā)情鑒定
第四節(jié) 人工授精
一、采精
二、精液的稀釋
三、精液的保存
四、輸精前的準(zhǔn)備工作
五、適時(shí)輸精
第五節(jié) 妊娠與分娩
一、妊娠診斷
二、分娩與助產(chǎn)
第六節(jié) 繁殖機(jī)能障礙
一、未見發(fā)情
二、發(fā)情不規(guī)則
三、母牛分泌物異常
第七節(jié) 提高繁殖力的措施
一、繁殖力指標(biāo)
二、影響繁殖力的因素
三、提高繁殖力的措施
第八節(jié) 現(xiàn)代繁殖技術(shù)
一、同期發(fā)情
二、胚胎移植
三、胚胎分割
四、胚胎嵌合
五、胚胎性別鑒定
六、體外受精
七、克隆技術(shù)
第九節(jié) 性別控制
一、胚胎的性別鑒別
二、后代性別比例的控制
第三章 奶牛營養(yǎng)與飼料
第一節(jié) 奶牛的消化
一、奶牛的消化系統(tǒng)
二、奶牛的特殊消化活動
三、營養(yǎng)物質(zhì)的消化
第二節(jié) 奶牛的營養(yǎng)需要
一、干物質(zhì)采食量
二、能量需要
三、蛋白質(zhì)需要
四、粗纖維需要
五、礦物質(zhì)需要
六、維生素需要
七、水的需要
第三節(jié) 特殊階段的奶牛營養(yǎng)
一、圍產(chǎn)期奶牛的營養(yǎng)
二、代謝紊亂的營養(yǎng)預(yù)防措施
……
第四章 奶牛的飼養(yǎng)與管理
第五章 奶牛品種與外貌鑒定
第六章 牛奶品質(zhì)及改善技術(shù)
第七章 奶牛疾病防治技術(shù)
第八章 奶牛場的建設(shè)與管理
第九章 奶牛養(yǎng)殖的環(huán)境保護(hù)技術(shù)
附錄
主要參考文獻(xiàn)