養(yǎng)生食譜《海鮮篇》

　　人體主要是由蛋白質(zhì)構(gòu)成，攝取足夠的蛋白質(zhì)，即可增強(qiáng)體力，提高身體抵抗疾病的能力。不過(guò)，除了魚和肉類之外，三餐也要吃適量的蔬菜，才能攝取到均衡的營(yíng)養(yǎng)。編者有鑒于此，特別推出一系列的健康叢書，從養(yǎng)生食譜的《蔬菜篇》、《水果篇》、《食療篇》、《健康醋與養(yǎng)生酒》，并相繼推出《海鮮篇》、《肉類篇》。希望讓讀者了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)與食用療效，并能烹調(diào)出令人垂涎的美食。本書詳細(xì)介紹各種常見(jiàn)海鮮的營(yíng)養(yǎng)成分和食療效果，并以圖文并藏的方式介紹各種海鮮的簡(jiǎn)易食譜，期望讀者能夠利用簡(jiǎn)單的食材，輕輕松松為家人烹煮出營(yíng)養(yǎng)又健康的美味佳肴。

暫缺《養(yǎng)生食譜《海鮮篇》》作者簡(jiǎn)介