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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書是《中華食療妙方佳肴》叢書中的一冊(cè)，該書就肝膽病的營(yíng)養(yǎng)、保健知識(shí)進(jìn)行了通俗易懂的闡釋；按照主食、菜肴、藥膳、藥湯、藥粥、藥茶等分門別類地詳細(xì)介紹了各類膳食的原料組成、制作方法、營(yíng)養(yǎng)含量、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、注意事項(xiàng)等，為讀者提供了大量的、操作簡(jiǎn)易、營(yíng)養(yǎng)美味的候選食譜；遵循辯證選膳的原則，對(duì)該病的病因及病征進(jìn)行細(xì)分，并據(jù)此列出相應(yīng)的膳食品種以幫助讀者真正做到對(duì)癥飲食。本書前言特色及評(píng)論文章節(jié)選

作者簡(jiǎn)介

暫缺《肝膽病家常食譜》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

概述
肝膽病患者家常食譜
主食
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
主食
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
主食
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）
藥膳
藥湯（羹）
藥粥
藥茶（飲）