定 價:¥25.00
01烘焙工藝與實訓
02好吃的平底鍋手撕面包
03創(chuàng)意人氣糕點裝飾技法
04巴黎麗茲酒店首席糕點師經(jīng)…
05安食雄二創(chuàng)意甜品制作圖解…
06世界技能大賽烘焙技術規(guī)范…
07塞德里克·格羅萊的甜…
08不一樣的咖啡拉花
09竹谷光司的面包技法
10中華傳統(tǒng)糕點圖鑒