肉鴿透視

序
第一章 緒論
　一、肉用鴿的發(fā)展史
　二、肉鴿的價值
第二章 肉用鴿的形態(tài)和生理特征
　一、肉用鴿的體形外貌
　二、肉用鴿解剖生理特征
第三章 肉用鴿的品種和育種方法
　一、肉用鴿品種
　二、種鴿的條件及選擇要求
　三、肉鴿良種的選育及雜交育種
第四章 肉用鴿飼養(yǎng)管理技術(shù)
　一、肉用鴿的生活習性和生長特點
　二、肉用鴿繁殖技術(shù)
　三、肉用鴿的自然孵化與自然育雛
　四、提高產(chǎn)量和增加效益的綜合技術(shù)
　五、肉用鴿飼養(yǎng)管理技術(shù)
　六、保健砂的應(yīng)用技術(shù)
　七、肉用鴿雌雄和年齡的鑒別方法
第五章 肉用鴿的營養(yǎng)需要及飼料配合
　一、肉用鴿的營養(yǎng)需要
　二、肉用鴿的營養(yǎng)需要量
　三、飼料的種類及營養(yǎng)價值
　四、肉用鴿的日糧配合
第六章 肉用鴿場和鴿舍
　一、肉用鴿場
　二、鴿舍
　三、鴿籠及常用設(shè)備
　四、肉用鴿場設(shè)備
　五、供電、供水
第七章 鴿場的經(jīng)營和管理
　一、經(jīng)營和管理的概念
　二、鴿場經(jīng)營管理的內(nèi)容
　三、規(guī)模效益
　四、鴿場的各類管理制度
　五、肉鴿場企業(yè)的管理原則
　六、肉鴿的市場營銷
第八章 肉用鴿的經(jīng)濟價值及加工
　一、肉用鴿的經(jīng)濟價值
　二、乳鴿的屠宰
　三、乳鴿的深加工
　四、常見肉用鴿菜譜
　五、乳鴿食療配方
　六、乳鴿副產(chǎn)品綜合利用
第九章 肉用鴿的疾病防治
　一、衛(wèi)生防疫，防重于治
　二、臨床診斷鴿病的“三字經(jīng)”
　三、常見鴿病防治
　四、常用的給藥法
附錄一 《本草綱目》摘錄
附錄二 清代養(yǎng)鴿專著《鴿經(jīng)》
附錄三 統(tǒng)計登記表