中國食品工業(yè)標準匯編（罐頭食品卷下）

三、罐頭食品衛(wèi)生標準
GB 4805-1994 食品罐頭內壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標準
GB 7098-2003 食用菌罐頭衛(wèi)生標準
GB 8950-1988 罐頭廠衛(wèi)生規(guī)范
GB 9682-1988 食品罐頭內壁脫模涂料衛(wèi)生標準
GB 11671-2003 果、蔬罐頭衛(wèi)生標準
GB 11677-1989 水基改性環(huán)氧易拉罐內壁涂料衛(wèi)生標準
GB 13100-2005 肉類罐頭衛(wèi)生標準
GB 14939-2005 魚類罐頭衛(wèi)生標準
四、罐頭食品測定方法標準
GB/T 10786-1989 罐頭食品的pH測定
GB/T 10786-1989 《罐頭食品的pH測定》第1號修改單
GB/T 10787-1989 罐頭食品中干燥物的測定
GB/T 10788-1989 罐頭食品中可溶性固形物含量的測定 折光計法
GB/T 4789.26-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 罐頭食品商業(yè)無菌的檢驗
QB/T 1007-1990 罐頭食品凈重和固形物含量的測定
五、相關標準
GB 317-1998 白砂糖
GB 1534-2003 花生油
GB 1534-2003 《花生油》國家標準第1號修改單
關于推遲實施《大豆油》、《花生油》國家標準以及明確食用植物油標簽中“原產國”標注方式的通知
GB 1535-2003 大豆油
關于推遲實施《大豆油》、《花生油》國家標準以及明確食用植物油標簽中“原產國”標注方式的通知
GB 1536-2004 菜籽油
GB 1536-2004 《菜籽油》第1號修改單
GB 1537-2003 棉籽油
GB 1890-2005 食品添加劑 六偏磷酸鈉
GB 1903-1996 食品添加劑 冰乙酸（冰醋酸）
GB 1907-2003 食品添加劑 亞硝酸鈉
GB 1975-1980 食品添加劑 瓊膠
GB 1987-1986 食品添加劑 檸檬酸
GB 1987-1986 《食品添加劑 檸檬酸》第1號修改單
GB 2717-2003 醬油衛(wèi)生標準
GB 2760-1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標準
GB 2760-1996 《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》第1號修改單
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的測定
GB/T 5009.8-2003 食品中蔗糖的測定
GB/T 5009.9-2003 食品中淀粉的測定
GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機砷的測定
GB/T 5009.12-2003 食品中鉛的測定
GB/T 5009.13-2003 食品中銅的測定
GB/T 5009.16-2003 食品中錫的測定
GB/T 5009.17-2003 食品中總汞及有機汞的測定
GB/T 5009.33-2003 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB 5461-2000 食用鹽
GB 5461-2000 《食用鹽》第1號修改單
GB 5461-2000 《食用鹽》國家標準第2號修改單
GB/T 7652-1987 八角
GB 7718-2004 預包裝食品標簽通則
GB/T 8233-1987 芝麻油
GB/T 8883-1988 食用小麥淀粉
GB/T 8884-1988 食用馬鈴薯淀粉
GB/T 8885-1988 食用玉米淀粉
GB/T 8967-2000 谷氨酸鈉（99%味精）
GB 9959.1-2001 鮮、凍片豬肉
GB 9959.1-2001 《鮮、凍片豬肉》第1號修改單
GB 9959.2-2001 分割鮮、凍豬瘦肉
GB/T 9960-1988 鮮、凍四分體帶骨牛肉
GB 9961-2001 鮮、凍胴體羊肉
GB/T 12456-1990 食品中總酸的測定方法
GB/T 12457-1990 食品中氯化鈉的測定方法
GB 16869-2005 鮮、凍禽產品
GB/T 17238-1998 鮮、凍分割牛肉
GB 18186-2000 釀造醬油
GB 18186-2000 《釀造醬油》第1號修改單
GB 18186-2000 《釀造醬油》第2號修改單
QB 2484-2000 食品添加劑果膠