酶在紡織印染工業(yè)中的應(yīng)用

第1章　酶對(duì)紡織材料的作用原理
1.1酶的作用原理
1.1.1酶作用在于降低反應(yīng)活化能
1.1.2中間絡(luò)合物學(xué)說
1.2纖維素酶對(duì)纖維素纖維的作用原理
1.2.1纖維素的結(jié)構(gòu)
1.2.2纖維素纖維的形態(tài)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
1.2.3纖維素酶對(duì)纖維素纖維的作用原理
1.3酶對(duì)蛋白纖維的作用原理
1.3.1蛋白纖維的組成與性質(zhì)
1.3.2常用的蛋白酶
1.3.3蛋白酶與羊毛的作用原理
1.3.4蛋白酶與絲綢的作用原理
1.4淀粉酶在退漿中的應(yīng)用
1.4.1淀粉的組成
1.4.2淀粉酶的分類
1.4.3淀粉酶的退漿機(jī)理
1.5果膠酶在纖維精練中的作用機(jī)理
1.5.1果膠類物質(zhì)
1.5.2果膠酶分類及作用方式
1.5.3果膠酶精練的機(jī)理
第2章　酶應(yīng)用研究方法
2.1影響酶反應(yīng)速度和活性的主要因素
2.1.1 pH對(duì)反應(yīng)速度的影響
2.1.2溫度對(duì)反應(yīng)速度的影響
2.1.3底物濃度對(duì)反應(yīng)速度的影響
2.1.4酶濃度對(duì)反應(yīng)速度的影響
2.1.5抑制劑對(duì)反應(yīng)速度的影響
2.2酶的應(yīng)用研究方法
2.2.1淀粉酶在退漿中的應(yīng)用研究——棉布退漿
2.2.2脂肪酶在退漿中的應(yīng)用研究——棉機(jī)織物的脂肪酶輔助退漿
2.2.3果膠酶和棉煮練——棉織物的果膠酶處理
2.2.4蛋白酶生物拋光——真絲牛仔服及面料的酶洗
2.2.5蛋白酶在蛋白纖維加工上的應(yīng)用
2.2.6纖維素酶在纖維素纖維加工中的應(yīng)用
2.2.7氧化還原酶的應(yīng)用研究——過氧化氫酶在織物漂白中的應(yīng)用
2.2.8酶應(yīng)用研究新動(dòng)向
第3章　酶在前處理中的應(yīng)用
3.1酶在退漿中的應(yīng)用
3.1.1纖維上漿漿料的種類及性質(zhì)
3.1.2退漿的方法及各自的特點(diǎn)
3.1.3影響酶退漿的因素
3.1.4常用的退漿酶
3.1.5退漿效果的評(píng)定
3.1.6棉纖維織物的退漿
3.1.7 Lyocell纖維織物的退漿
3.1.8滌／棉混紡織物退漿
3.2酶在煮(精)練中的應(yīng)用
3.2.1酶精練的特點(diǎn)
3.2.2酶在棉織物精練中的應(yīng)用
3.2.3酶在天然彩色棉精練中的應(yīng)用
3.2.4酶在麻脫膠中的應(yīng)用
3.2.5酶在絲的精練脫膠中的應(yīng)用
3.3酶在漂白中的應(yīng)用
3.3.1漂白方法
3.3.2過氧化氫酶與生物酶凈化工藝
3.3.3生物酶凈化工藝實(shí)例
3.3.4氧漂生物酶凈化工藝的特點(diǎn)
3.4酶在洗滌中的應(yīng)用
3.4.1堿性蛋白酶在洗滌中的應(yīng)用
3.4.2纖維素酶在洗滌中的應(yīng)用
3.4.3脂肪酶在洗滌中的應(yīng)用
3.5前處理工藝舉例
3.5.1冷堆(退煮一浴)工藝
3.5.2先退漿后煮練工藝
3.5.3冷堆、堿蒸、氧漂工藝
3.5.4棉、亞麻織物軋酶冷堆工藝
3.5.5退漿后酶煮漂一浴工藝
3.5.6酶練氧漂一浴二步工藝(染淺色采用)
3.5.7酶練、乳化凈洗一浴二步工藝(中深色采用)
第4章　酶在后處理中的應(yīng)用
4.1酶洗與生物拋光
4.1.1生物拋光用酶與酶作用
4.1.2生物拋光的效果
4.1.3各種纖維的生物拋光
4.1.4酶洗工藝及其在產(chǎn)品上的應(yīng)用
4.2酶在染色中的應(yīng)用
4.2.1蛋白酶在羊毛染色中的應(yīng)用
4.2.2生物酶在纖維素織物染色中的應(yīng)用
4.2.3大豆纖維酶處理后染色性
4.2.4成衣染色的酶光潔處理
第5章　酶在纖維改性中的應(yīng)用
5.1酶在纖維素纖維改性中的應(yīng)用
5.1.1酶改性的加工方法
5.1.2棉纖維酶改性實(shí)例
5.2酶在羊毛纖維改性中的應(yīng)用
5.2.1羊毛的鱗片結(jié)構(gòu)與蛋白酶對(duì)其底物適應(yīng)性
5.2.2酶對(duì)羊毛催化水解的不均一性
5.2.3羊毛酶改性的應(yīng)用
5.3酶在駱駝毛改性中的應(yīng)用
5.3.1駱駝毛酶改性基本原理
5.3.2酶用于駱駝毛改性試驗(yàn)實(shí)例
5.4酶在腈綸及滌綸改性中的應(yīng)用
5.4.1腈綸的生物酶表面改性
5.4.2滌綸的生物酶表面改性
附錄
附錄1　常用紡織印染用酶活力的測試方法
附錄2　酶的國內(nèi)外主要生產(chǎn)企業(yè)簡介
參考文獻(xiàn)