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家兔標準化生產(chǎn)技術

家兔標準化生產(chǎn)技術

定 價:¥18.00

作 者: 谷子林等編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項: 農(nóng)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)技術叢書
標 簽: 家畜

ISBN: 9787810665902 出版時間: 2003-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 404 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  加入WTO為我國兔產(chǎn)品在國際市場上占據(jù)更大的份額提供了機遇,但是"綠色壁壘"又使我國兔產(chǎn)品拉遠了與國際市場的距離。只有主動適應市場,才能更大份額地占領市場。本書編寫的目的就在于提高兔業(yè)生產(chǎn)者的產(chǎn)品標準意識,規(guī)范養(yǎng)殖行為,普及標準化生產(chǎn)技術,實行無公害養(yǎng)殖,為提高家兔生產(chǎn)者的養(yǎng)殖效益和企業(yè)的經(jīng)營效益,使我國兔產(chǎn)品質量符合出口的高標準要求提供有力的技術支撐。為達此目的,本書圍繞家兔生產(chǎn)標準化的主題而組織材料,內(nèi)容包括品種選擇標準化、繁殖技術標準化、飼料配制標準化、飼養(yǎng)管理標準化、環(huán)境控制標準化、場舍建筑標準化、衛(wèi)生防疫標準化、產(chǎn)品加工和儲藏運輸標準化。在編寫過程中,既總結了編著者多年來從事家兔科研、教學和生產(chǎn)的經(jīng)驗,又歸納了國內(nèi)外最新的研究成果,也參考和借用了同行們的一些寶貴資料。同時,全國一些知名專家提出了很多好的建議。

作者簡介

暫缺《家兔標準化生產(chǎn)技術》作者簡介

圖書目錄

第一章 品種選擇標準化
第一節(jié) 標準化肉兔品種
一、國內(nèi)育成品種
二、國外引入品種
三、肉兔配套系
第二節(jié) 標準化毛兔品種
一、國外引入品系
二、國內(nèi)育成品系
第三節(jié) 標準化皮兔品種
一、美系獺兔
二、德系獺兔
三、法系獺兔
第二章 繁殖技術標準化
第一節(jié) 家兔的生殖器官
一、公兔的生殖器官
二、母兔的生殖器官
第二節(jié) 家兔的生殖生理
一、精子的發(fā)生與發(fā)育
二、卵子的發(fā)生與發(fā)育
三、發(fā)情與排卵
四、受精
五、妊娠
六、分娩及泌乳
第三節(jié) 家兔的繁殖技術
一、配種要求
二、配種方法
三、妊娠診斷
四、催情技術
五、催產(chǎn)技術
六、催乳技術
第四節(jié) 提高繁殖力的技術措施
一、科學選種
二、合理選配
三、加強飼養(yǎng)管理
四、合理使用種兔
第三章 飼料配制標準化
第一節(jié) 家兔的消化生理
一、家兔的消化系統(tǒng)
二、家兔對營養(yǎng)物質的消化特點
三、家兔消化生理的特殊性
第二節(jié) 家兔營養(yǎng)需要
一、家兔能量需要
二、家兔蛋白質需要
三、家兔脂肪需要
四、家兔纖維素需要
五、家兔礦物質需要
六、家兔維生素需要
七、家兔水的需要
第三節(jié) 家兔的飼養(yǎng)標準
一、家兔飼養(yǎng)標準的概念和應用
二、家兔的營養(yǎng)需要量
第四節(jié) 家兔的飼料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、粗飼料
四、青綠多汁飼料
五、礦物質飼料
六、維生素飼料
七、飼料添加劑
第五節(jié) 家兔飼料配方的設計
一、飼料配方設計的意義
二、設計配方必備的資料
三、飼料配方設計的原則
四、飼料配方設計的方法
第四章 飼養(yǎng)管理標準化
第一節(jié) 家兔的生活習性與特點
一、家兔的生活習性與特點
二、哺乳習性與特點
三、家兔的采食習性
第二節(jié) 家兔的飼養(yǎng)管理技術
一、飼養(yǎng)的一般原則
二、管理的一般原則
三、日常管理技術
四、四季飼養(yǎng)管理技術
五、不同生理階段家兔的飼養(yǎng)管理
第五章 環(huán)境控制標準化
第一節(jié) 家兔對環(huán)境的基本要求
一、溫度
二、濕度
三、通風
四、空氣成分
五、光照
六、噪聲
第二節(jié) 環(huán)境指標的控制
一、溫度的控制
二、濕度的控制
三、光照的控制
四、通風和有害氣體的控制
五、兔舍灰塵和微生物的控制
六、噪聲的控制
第六章 兔場建筑標準化
第一節(jié) 兔場選址與布局
一、場址選擇
二、兔場建筑物的布局
第二節(jié) 兔舍建筑
一、兔舍建筑的一般要求
二、兔舍的類型及使用地區(qū)
第三節(jié) 兔籠及其設備
一、兔籠
二、籠具
第七章 衛(wèi)生防疫標準化
第一節(jié) 兔病與環(huán)境
一、兔病與氣象因子
二、兔病與營養(yǎng)
三、兔病與飼料
四、兔病與管理
五、兔病與衛(wèi)生
第二節(jié) 家兔的保健
一、兔病的預防措施
二、兔病的診斷技術
三、兔病的防治技術
四、主要兔病防治
第八章 兔產(chǎn)品加工與儲藏運輸標準化
第一節(jié) 兔肉
一、兔肉的營養(yǎng)特點
二、家兔的屠宰
三、兔肉的商品分級
四、兔肉的儲藏和運輸
第二節(jié) 兔皮
一、兔皮及其特點
二、生皮的防腐
三、生皮的包裝
四、兔皮的儲藏
五、兔皮的運輸
第三節(jié) 兔毛
一、安哥拉兔毛及其特征
二、兔毛的分級標準
三、兔毛的初加工
四、兔毛的儲藏
五、兔毛的運輸
附錄1 中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準
附錄2 家兔常用飼料營養(yǎng)價值參考表
參考文獻

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