藥用食用昆蟲養(yǎng)殖

第一章 昆蟲的基本特征和食用工本藥用狀況
第一節(jié) 昆蟲的基本形態(tài)特征
一、 昆蟲的頭部
二、 昆蟲的胸部
三、 昆蟲的腹部
第二節(jié) 昆蟲的一般生物學特性
一、 昆蟲的生殖方式
二、 昆蟲的胚后發(fā)育和變態(tài)
三、 昆蟲的世代和年生活史
四、 昆蟲的習性
第三節(jié) 昆蟲與環(huán)境的關系
一、 溫度
二、 濕度
三、 溫、溫度的綜合作用
四、 光
五、 土壤因素對昆蟲的影響
六、 食物因素
七、 昆蟲病原微生物
第四節(jié) 食用藥用昆蟲的歷史和現(xiàn)狀
一、 食蟲習俗歷史悠久
二、 蟲藥——民族藥典的重要組成
第二章 昆蟲的食用藥用價值
第一節(jié) 昆蟲的營養(yǎng)價值
一、 昆蟲是重要的動物蛋白資源庫
二、 昆蟲體內(nèi)含有豐富的人體必需氨基酸
三、 食用藥用昆蟲蟲體的脂肪和其它營養(yǎng)成分
四、 部分國內(nèi)外常見的食用昆蟲
第二節(jié) 藥用昆早訴藥理價值
一、 昆蟲的藥理作用
二、 蟲藥的臨床效果
三、 蟲藥的外用
四、 昆蟲的保鍵功效
第三節(jié) 我國藥用昆蟲資源
第三章 食用藥用昆蟲開發(fā)前景和市場潛力
第一節(jié) 發(fā)展食用藥用昆蟲的必然性
一、 社會歷史發(fā)展的要求
二、 昆蟲及其產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)勢
第二節(jié) 食用藥用昆蟲及其產(chǎn)品的市場前景
一、 昆蟲藥品、食品和保健品的迅速發(fā)展
二、 食用藥用昆蟲生產(chǎn)的經(jīng)濟優(yōu)勢
三、 我國食用藥用昆蟲的開發(fā)利用前景
四、 市場行情與商機
第四章 昆蟲養(yǎng)殖的基礎知
第一節(jié) 昆蟲養(yǎng)殖的基本設備
一、 養(yǎng)蟲室
二、 無菌室
三、 恒溫培養(yǎng)箱和冰箱
四、 其它常用器材
……
第五章 昆蟲及其產(chǎn)品的加工
第六章 常見食用藥用昆蟲的養(yǎng)殖與加工技術(shù)
參考文獻