草菇秸稈熟料高產栽培技術/食用菌栽培書系

一、概述
(一)草菇的區(qū)域分布及生物學分類
(二)草菇的生產歷史及熟料栽培技術的發(fā)展創(chuàng)新
(三)草菇的經濟價值
(四)草菇的生產現狀及發(fā)展前景
二、草菇的生物學特性
(一)草菇的形態(tài)特征
(二)草菇的生活史及生長發(fā)育
(三)草菇生長發(fā)育必需的生活條件
三、草菇熟料、半熟料栽培的設施、設備
(一)栽培生產場所
(二)機械設備
(三)滅菌設施及設備
(四)消毒滅菌滅蟲藥品
(五)保鮮、干制設備
(六)草菇栽培袋及其他常用器材
四、草菇熟料、半熟料栽培菌種的生產
(一)草菇熟料、半熟料栽培菌種的選育
(二)草菇菌種的制作技術
(三)菌種質量的鑒定標準及保藏技術
五、草菇熟料、半熟料高產栽培技術與管理方法
(一)草菇熟料、半熟料栽培的準備工作
(二)草菇的稻草、麥草熟料、半熟料栽培技術
(三)草菇的棉籽殼、廢棉熟料、半熟料高產栽培技術
(四)草菇的甘蔗渣、玉米稈、高粱稈等熟料、半熟料栽培技術
(五)草菇菌糠、中藥渣、蠶豆秸等熟料、半熟料高產栽培技術
(六)草菇的反季節(jié)栽培技術
六、草菇的病蟲鼠害防治
(一)常見雜菌的防治
(二)草菇熟料栽培中常見病害的防治
(三)常見害蟲的防治
(四)防重于治，防治結合，避免病蟲危害
七、草菇的采收、鮮銷和加工
(一)草菇的采收
(二)鮮草菇的銷售