第一章大豆生產概述
一、發(fā)展大豆生產的意義
(一)大豆是高營養(yǎng)作物
(二)大豆在我國食物結構中占有重要地位
(三)大豆是重要的養(yǎng)地作物
(四)大豆是優(yōu)質蛋白質飼料
(五)大豆是我國最重要的國際貿易農產品
二、我國大豆生產發(fā)展概況
三、世界大豆生產發(fā)展概況
第二章大豆在我國的分布與生產區(qū)域劃分
一、北方春大豆區(qū)
(一)東北春播大豆亞區(qū)
(二)北部高原春播大豆亞區(qū)
(三)西北春播大豆亞區(qū)
二、黃淮海流域夏大豆區(qū)
(一)冀中及魯北夏、春播大豆亞區(qū)
(二)黃淮流域夏播大豆亞區(qū)
三、南方多作大豆區(qū)
(一)長江中下游春、夏播大豆亞區(qū)
(二)東南部春、夏、秋播大豆亞區(qū)
(三)中南部春、夏、秋播大豆亞區(qū)
(四)西南高原春播大豆亞區(qū)
(五)華南多作大豆亞區(qū)
第三章大豆的形態(tài)特征
一、根
(一)根的組成
(二)根系的特征
(三)根的生長
(四)根的構造
(五)根瘤
二、莖
(一)莖的形態(tài)
(二)莖的構造
(三)株型
(四)生長型
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