定 價(jià):¥52.00
01食品研發(fā)設(shè)計(jì)與應(yīng)用
02藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
03基礎(chǔ)材料強(qiáng)國制造技術(shù)路線…
04結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
05現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
06谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
07食品生物成味
08食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
09制式鞋靴技術(shù)
10焉耆盆地 美酒故里:新疆…