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內容簡介

　　圖書目錄：序序二導論一、研究背景和目的二、研究方法和主要內容三、主要創(chuàng)新四、存在的問題第一章旅游購物理論框架第一節(jié)關于旅游購物的文獻綜述第二節(jié)旅游購物：經(jīng)濟文化解釋第三節(jié)旅游購物的研究框架理論篇第二章旅游購物第一節(jié)旅游購物的類型和特點第二節(jié)旅游購物的地位與作用第三章旅游購物市場第一節(jié)旅游者購物行為第二節(jié)旅游商品供給第三節(jié)旅游購物市場分析第四章旅游商品第一節(jié)旅游商品概念及類型第二節(jié)旅游商品的特點第三節(jié)旅游商品開發(fā)第五章旅游購物設施第一節(jié)旅游購物設施第二節(jié)旅游購物設施的空間布局第三節(jié)免稅店、大型購物中心、露天市場實證篇第六章境外旅游購物研究第一節(jié)韓國第二節(jié)日本第三節(jié)結論第七章中國旅游購物宏觀研究第一節(jié)中國旅游購物的發(fā)展歷史第二節(jié)中國旅游購物的發(fā)展現(xiàn)狀第三節(jié)我國旅游購物中存在的主要問題及原因剖析第八章個案研究第一節(jié)北京旅游購物研究第二節(jié)天津旅游購物研究第三節(jié)香港旅游購物研究第九章發(fā)展中國旅游購物的基本思路第一節(jié)提高旅游購物吸引力第二節(jié)完善旅游購物市場機制第三節(jié)開發(fā)國內旅游購物市場結束語附錄一北京五大旅游景區(qū)旅游購物行為調查附錄二旅游景區(qū)旅游購物行為調查問卷附錄三飯店商品經(jīng)營：現(xiàn)狀堪憂前景廣闊附錄四北京旅游商品調查問卷參考文獻后記

作者簡介

　　石美玉，女，朝鮮族，吉林延吉人，1972年生。1994年畢業(yè)于吉林大學經(jīng)濟管理學院，1997年保送到吉林大學研究生院攻讀經(jīng)濟學碩士，2003年在中國社會科學院研究生院獲經(jīng)濟學博士學位，研究方向為旅游經(jīng)濟，2005年開始在中國人民大學商學院博士后流動站進行科學研究?，F(xiàn)任北京聯(lián)合大學旅游學院休閑與旅游管理系副主任，副教授，北京大學國內訪問學者，主要研究方向為旅游購物及旅游商品開發(fā)、中韓旅游市場研究、旅游發(fā)展模式與旅游政策研究等。曾在《旅游學刊》、《旅游綠皮書》、《中國旅游報》、《思想戰(zhàn)線》等國內外、學術刊物上發(fā)表過《不完全信息市場中的出境旅游》、《中國旅游購物的現(xiàn)狀與展望》（合作）、《韓國旅華客源市場現(xiàn)狀及開發(fā)研究》、《關于旅游購物研究的理論思考》等十多篇學術論文，參與中國國家旅游局《中國旅游業(yè)“十一五”特定領域人才開發(fā)規(guī)劃》、《北京的都市化休閑方式與休閑產(chǎn)業(yè)結構分析及相關研究》、《山西省臨汾市旅游發(fā)展總體規(guī)劃》、《葫蘆島市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃》、《北京（國內）休閑旅游高端市場調研》等國家級、市級課題，參與《旅游經(jīng)濟、產(chǎn)業(yè)與政策》、《旅游市場營銷》等教材的編寫。

圖書目錄

序
序二
導論
一、研究背景和目的
二、研究方法和主要內容
三、主要創(chuàng)新
四、存在的問題
第一章旅游購物理論框架
第一節(jié)關于旅游購物的文獻綜述
第二節(jié)旅游購物：經(jīng)濟文化解釋
第三節(jié)旅游購物的研究框架
理論篇
第二章旅游購物
第一節(jié)旅游購物的類型和特點
第二節(jié)旅游購物的地位與作用
第三章旅游購物市場
第一節(jié)旅游者購物行為
第二節(jié)旅游商品供給
第三節(jié)旅游購物市場分析
第四章旅游商品
第一節(jié)旅游商品概念及類型
第二節(jié)旅游商品的特點
第三節(jié)旅游商品開發(fā)
第五章旅游購物設施
第一節(jié)旅游購物設施
第二節(jié)旅游購物設施的空間布局
第三節(jié)免稅店、大型購物中心、露天市場
實證篇
第六章境外旅游購物研究
第一節(jié)韓國
第二節(jié)日本
第三節(jié)結論
第七章中國旅游購物宏觀研究
第一節(jié)中國旅游購物的發(fā)展歷史
第二節(jié)中國旅游購物的發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié)我國旅游購物中存在的主要問題及原因剖析
第八章個案研究
第一節(jié)北京旅游購物研究
第二節(jié)天津旅游購物研究
第三節(jié)香港旅游購物研究
第九章發(fā)展中國旅游購物的基本思路
第一節(jié)提高旅游購物吸引力
第二節(jié)完善旅游購物市場機制
第三節(jié)開發(fā)國內旅游購物市場
結束語
附錄一北京五大旅游景區(qū)旅游購物行為調查
附錄二旅游景區(qū)旅游購物行為調查問卷
附錄三飯店商品經(jīng)營：現(xiàn)狀堪憂前景廣闊
附錄四北京旅游商品調查問卷
參考文獻
后記