江湖流行菜

一 水產(chǎn)類
1 百鳥蟹黃金翅
2 川式魚翅撈飯
3 番茄雞煲魚翅
4 鴿絲燴魚翅
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二 山珍類
1 三鮮猴頭菇
2 熗鍋猴頭菇
3 上湯扒猴頭
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三 畜肉類
1 紅袍里脊花
2 千年紅燒肉
3 泡菜山椒肉
4 泡菜白肉卷
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四 禽肉類
1 蘿卜干拌雞絲
2 泡椒滑炒雞
3 兩地口福雞
4 農(nóng)家尖椒雞
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五 素菜類
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