注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食烹飪理論菜肴圍邊制作

菜肴圍邊制作

菜肴圍邊制作

定　價：￥10.00

作　者： 賀化帛等編
出版社： 上?？茖W(xué)技術(shù)出版公司
叢編項： 實用烹飪技術(shù)叢書
標　簽： 飲食調(diào)制技術(shù)及設(shè)備
ISBN： 9787532366415 出版時間： 2003-01-01 包裝： 平裝
開本： 32 頁數(shù)： 86 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書主要介紹了一點式、對稱式、環(huán)繞式、三角式、均衡式、中心式等菜肴圍邊制作的方法及實例80余種，介紹的實例不僅原料廣泛，成本低廉，而且操作簡便。

作者簡介

暫缺《菜肴圍邊制作》作者簡介

圖書目錄

暫缺《菜肴圍邊制作》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.autoforsalebyowners.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號