肝病的食療與藥膳

　　飲食療法是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫的重要組成部分，我國自古有“醫(yī)食同源”，“寓醫(yī)于食”之說。得了肝病以后吃什么好？怎樣開展有效的食療？本書將給予解答。書中從十個方面向讀者介紹了肝病的飲食營養(yǎng)需要，食療的意義、原則及療效，介紹了臨床各型肝病的食療與藥膳，肝炎并發(fā)癥的食療與藥膳，小兒、老年人、孕婦肝炎病人的食療與藥膳，肝病的中醫(yī)分型及食療藥膳方，以及肝病病人飲食中應(yīng)注意的一些問題，還介紹了肝臟及肝病的一般知識。本書內(nèi)容新穎，文字通俗易懂，是肝病患者的良師益友，也是?？漆t(yī)師的重要參考讀物。

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