有機化學

第一章 緒論
第一節(jié) 有機化合物的特點
一、有機化合物和有機化學
二、有機化合物的特性
第二節(jié) 有機化合物的結構
一、碳原子的成鍵特點
二、同分異構現(xiàn)象
三、共價鍵的鍵參數(shù)
四、共價鍵的斷裂方式
五、有機化合物結構的表示方法
第三節(jié) 研究有機化合物的一般程序
第四節(jié) 有機化合物的分類
一、按基本骨架分類
二、按官能團分類
第二章 鏈烴
第一節(jié) 烷烴
一、烷烴的定義、通式和同系列
二、烷烴的碳鏈異構和碳原子的類型
三、烷烴的命名
四、烷烴的結構
五、烷烴的構象異構
六、烷烴的物理性質
七、烷烴的化學性質
八、重要的烷烴
第二節(jié) 烯烴
一、乙烯的結構
二、烯烴的同分異構及命名
三、誘導效應
四、烯烴的物理性質
五、烯烴的化學性質
六、乙烯和丙烯
第三節(jié) 二烯烴
一、二烯烴的分類
二、共軛體系與共軛效應
三、1，3-丁二烯的重要化學性質
四、天然存在的共軛烯烴（β-胡蘿卜素）
第四節(jié) 炔烴
一、乙炔的分子結構
二、炔烴的異構和命名
三、炔烴的物理性質
四、炔烴的化學性質
五、乙炔的重要用途
第三章 環(huán)烴
第一節(jié) 脂環(huán)烴
一、脂環(huán)烴的分類和命名
二、脂環(huán)烴的性質
三、脂環(huán)烴的結構和立體異構
第二節(jié) 芳香烴
一、苯的結構
二、苯的同系物和命名
三、苯及其同系物的性質
四、稠環(huán)芳香烴
五、非苯芳香烴
第四章 鹵代烴
第一節(jié) 鹵代烴的分類和命名
一、分類
二、命名
第二節(jié) 鹵代烴的性質
一、親核取代反應
二、消除反應
三、格氏試劑的生成
四、不同類型鹵代烴的鑒別
第三節(jié) 重要的鹵代烴
……
第五章 醇、酚、醚
第六章 醛、酮、醌
第七章 羧酸及羧酸衍生物
第八章 取代羧酸
第九章 對映異構
第十章 有機含氮化合物
第十一章 雜環(huán)化合物和生物堿
第十二章 糖類化合物
第十三章 氨基酸、蛋白質、核酸
第十四章 脂類、萜類和甾族化合物
第十五章 醫(yī)藥用高分子化合物簡介
第十六章 常見有機毒物及毒品簡介
有機化學實驗部分
附錄一 主要參考文獻
附錄二 教學大綱（試行）