鏝鱺規(guī)模養(yǎng)殖關鍵技術

一、概述
　（一）我國養(yǎng)鰻業(yè)發(fā)展的歷史與現狀
?。ǘ┦澜缙渌麌姻狑~養(yǎng)殖情況
?。ㄈ┪覈B(yǎng)鰻業(yè)存在的主要問題與教訓
?。ㄋ模┪覈狑~養(yǎng)殖的前景展望
二、鰻鱺的生物學特性
　（一）鰻鱺的分類方法與種類
?。ǘ狑~的外部形態(tài)與內部構造
　（三）鰻鱺的生態(tài)習性
?。ㄋ模狑~的行為習性
　（五）鰻鱺的食性與生長
?。狑~的生活史
三、養(yǎng)鰻湯的設計與建造
?。ㄒ唬狑~養(yǎng)殖的主要類型
　（二）養(yǎng)鰻場地址的選擇
?。ㄈB(yǎng)鰻場規(guī)劃設計的主要原則
?。ㄋ模B(yǎng)鰻場的建設
?。ㄎ澹B(yǎng)鰻的主要機械裝備
四、鰻苗鰻種的培育
?。ㄒ唬┨烊祸犆绲牟刹丁吼B(yǎng)與運輸
?。ǘ┌鬃婿牭呐嘤?br />　（三）黑仔鰻的培育
?。ㄋ模犆琏牱N的質量要求與鑒別方法
五、塑料大棚水泥溫水養(yǎng)鰻
?。ㄒ唬B(yǎng)殖前的準備工作
?。ǘ牱N放養(yǎng)
　……
六、土池養(yǎng)殖商品鰻
七、網箱養(yǎng)殖商品鰻
八、淡水封閉式循環(huán)水控溫養(yǎng)殖商品鰻
九、鰻病的預防與治療
十、鰻鱺飼料
十一、鰻鱺的營養(yǎng)價值及其加工技術
十二、提高鰻鱺養(yǎng)殖經濟效益的探討
附錄1　無公害食品　淡水養(yǎng)殖用水水質
附錄2　無公害食品　鰻鱺池塘養(yǎng)殖技術規(guī)范
附錄3　無公害食品　鰻鱺
主要參考文獻