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內(nèi)容簡介

　　本書的內(nèi)容，選擇了近年興起、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益突出、市場前景廣闊的幾個主要品種：斑點(diǎn)叉尾鲴、黃鱔、黃顙魚、瓦氏黃顙魚、翹嘴紅鮊、長吻鮠、泥鰍、鱖魚等。比較系統(tǒng)地介紹了養(yǎng)殖對象的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、人工繁殖、苗種培育、成魚養(yǎng)殖、病害防治、捕撈運(yùn)輸?shù)?。書中介紹的養(yǎng)殖技術(shù)，一方面，反映了最新養(yǎng)殖技術(shù)水平，突出了實(shí)用性；另一方面，不少內(nèi)容是首次發(fā)表。本書可作為水產(chǎn)技術(shù)人員、水產(chǎn)學(xué)校、職業(yè)中學(xué)師生的參考書，也可作為漁業(yè)技術(shù)員崗位培訓(xùn)的教材，更是農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)戶致富的必讀之物。

作者簡介

　　陳煥根，男，1989年畢業(yè)于上海水產(chǎn)大學(xué)?，F(xiàn)任江蘇省水產(chǎn)技術(shù)推廣站高級工程師。長期從事水產(chǎn)新技術(shù)、新成果與新品種的試驗(yàn)、示范與推廣工作，先后主持和承擔(dān)省、部級科研、推廣項(xiàng)目20余項(xiàng)，曾獲農(nóng)業(yè)部“豐收計(jì)劃”一等獎和省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎三等獎各一項(xiàng)；江蘇省水產(chǎn)科技進(jìn)步一等獎二項(xiàng)。發(fā)表科技論文15篇。

圖書目錄

前言
第一章斑點(diǎn)叉尾鲴養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 生物學(xué)特征
　　一、分類地位
　　二、形態(tài)特征
　　三、生態(tài)習(xí)性
　　四、食性
　　五、生長與生殖
　第二節(jié) 人工繁殖
　　一、育苗水質(zhì)要求
　　二、親魚的選擇與配組
　　三、親魚的雌雄鑒別
　　四、親魚培育
　　五、魚巢設(shè)置、卵塊收集
　　六、孵化設(shè)施與孵化期的管理
　　七、雜交叉尾鲴人工繁殖要點(diǎn)
　第三節(jié) 魚種培育
　　一、培育池
　　二、魚苗下塘
　　三、飼養(yǎng)管理
　第四節(jié) 成魚養(yǎng)殖
　　一、池塘養(yǎng)殖
　　二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
　第五節(jié) 病害防治
　　一、預(yù)防措施
　　二、常見病害
第二章黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 生物學(xué)特性
　　一、形態(tài)特征
　　二、生活習(xí)性
　　三、食性與生長
　　四、生殖特性
　第二節(jié) 黃鱔的繁殖與苗種培育
　　一、自然繁殖
　　二、人工繁殖
　　三、鱔苗培育
　第三節(jié) 成鱔養(yǎng)殖
　　一、池塘生態(tài)養(yǎng)殖
　　二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
　　三、稻田養(yǎng)殖
　第四節(jié) 病害防治
　　一、發(fā)病原因
　　二、鱔病防治
　第五節(jié) 黃鱔的捕撈
　第六節(jié) 黃鱔的貯養(yǎng)和運(yùn)輸
　　一、黃鱔的貯養(yǎng)
　　二、黃鱔的運(yùn)輸
　　三、黃鱔貯養(yǎng)和運(yùn)輸中死亡原因分析
第三章黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)
第四章瓦氏黃顙魚養(yǎng)殖技術(shù)
第五章翹嘴紅鲌養(yǎng)殖技術(shù)
第六章長吻鮑養(yǎng)殖技術(shù)
第七章泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)
第八章鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)
參考文獻(xiàn)