無公害大白菜、結(jié)球甘藍(lán)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

序
前言
第一章 大白菜
一、生物學(xué)特性
(一)植物學(xué)特征
(二)生長發(fā)育
二、優(yōu)良品種
(一)早熟品種
(二)中熟品種
(三)中晚熟品種
三、適宜種植的環(huán)境條件
(一)大白菜對生活條件的基本要求
(二)無公害生產(chǎn)的環(huán)境條件
四、科學(xué)栽培新技術(shù)
(一)栽培季節(jié)
(二)播種
(三)整地
(四)定植與定苗
(五)溫度控制
(六)各生長時期的管理
(七)合理澆水
五、施肥技術(shù)
(一)施肥原則
(二)基肥
(三)追肥
六、病蟲害防治
(一)病蟲害防治原則
(二)主要病害及其防治
(三)主要蟲害及其防治
七、采收、貯藏、加工技術(shù)
(一)采收
(二)貯藏
(三)加工
第二章 結(jié)球甘藍(lán)
一、生物學(xué)特性
(一)植物學(xué)特征
(二)生長和發(fā)育
二、優(yōu)良品種
三、適宜種植的環(huán)境條件
(一)甘藍(lán)對生活條件的基本要求
(二)無公害生產(chǎn)的環(huán)境條件
四、科學(xué)栽培新技術(shù)
(一)栽培制度
(二)栽培季節(jié)
(三)整地和做畦
(四)育苗
(五)定植
(六)田間管理
五、施肥技術(shù)
(一)施肥原則
(二)基肥
(三)追肥
六、病蟲害防治
(一)病蟲害防治原則
(二)主要病害及其防治
(三)主要蟲害及其防治
七、采收、貯藏、加工技術(shù)
(一)采收
(二)貯藏保鮮
(三)加工
附錄A 無公害大白菜、結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)中禁止使用的農(nóng)藥品種
附錄B 無公害大白菜、結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)中允許限量限時使用的農(nóng)藥
參考文獻