姬松茸栽培技術(shù)圖說（食用菌類）

一、姬松茸生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
（一）分布與引種
（二）食用價(jià)值、藥用價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值
（三）分類地位與形態(tài)結(jié)構(gòu)
（四）生活史
（五）生長發(fā)育條件
二、姬松茸生產(chǎn)設(shè)施與設(shè)備
（一）基本設(shè)備
（二）機(jī)械設(shè)備
（三）裝料設(shè)備
（四）滅菌設(shè)備
（五）接種設(shè)備
（六）培養(yǎng)設(shè)備
（七）測試設(shè)備
（八）菌種保藏設(shè)備
（九）清毒滅菌藥物
（十）殺蟲劑
三、姬松茸制種技術(shù)
（一）母種培養(yǎng)基的制備
（二）母種的制作
（三）母種的保葦
（四）原種與栽培種的制作
四、姬松茸栽培管理技術(shù)
（一）栽培季節(jié)
（二）栽培原料及配方
（三）培養(yǎng)料的堆制與發(fā)酵
（四）發(fā)酵中出現(xiàn)的問題及對策
（五）栽培方式
（六）鋪料播種
（七）覆土
（八）管理
五、姬松茸病蟲害及其防治
（一）病蟲危害途徑
（二）常見雜菌及其防治
（三）主要害蟲及其防治
（四）害鼠及其防治
六、姬松茸采收與加工
（一）采收
（二）加工