旺鋪運(yùn)營(yíng)

第一章 開(kāi)店前的幾個(gè)問(wèn)題1
第一節(jié) 誰(shuí)都可以開(kāi)店嗎2
第二節(jié) 你會(huì)規(guī)劃資金嗎4
一. 資金概述4
二. 資金的籌措10
三. 籌措資金應(yīng)注意的問(wèn)題13
四. 資金的運(yùn)用法則18
五. 遠(yuǎn)離資金風(fēng)險(xiǎn)22
第三節(jié) 你會(huì)對(duì)經(jīng)營(yíng)效益做分析嗎25
一. 營(yíng)運(yùn)分析種類(lèi)與方法25
二. 連鎖經(jīng)營(yíng)指標(biāo)26
第四節(jié) 店鋪的位置怎么選26
一. 選擇店址26
二. 店鋪選址的主導(dǎo)因素分析28
三. 確定店鋪地址33
四. 商圈調(diào)查與市場(chǎng)評(píng)估37
第五節(jié) 開(kāi)店前還需要考慮哪些事53
一. 工商相關(guān)手續(xù)53
二. 需要具備的稅務(wù)知識(shí)69
三. 需要具備的銀行知識(shí)75
第二章 展示完美的店鋪形象83
第一節(jié) 店鋪形象是什么84
一. 店鋪形象構(gòu)成的要素84
二. 店鋪形象對(duì)零售商的作用87
三. 零售商設(shè)計(jì)店鋪的技巧88
第二節(jié) 吸引顧客的店鋪招牌91
一. 招牌的種類(lèi)91
二. 使用恰當(dāng)?shù)恼信撇牧?3
三. 招牌文字的設(shè)計(jì)94
第三節(jié) 合理的店鋪外觀95
一. 現(xiàn)代風(fēng)格的外觀95
二. 傳統(tǒng)風(fēng)格的外觀96
第四節(jié) 實(shí)用美觀的櫥窗98
一. 櫥窗布置對(duì)消費(fèi)者的影響98
二. 櫥窗的布置方式100
三. 櫥窗的設(shè)計(jì)要求103
四. 櫥窗的制作要求106
第五節(jié) 頗感振奮的外部照明108
一. 招牌照明108
二. 櫥窗照明109
三. 外部裝飾燈照明109
第三章 令人心動(dòng)的賣(mài)場(chǎng)設(shè)計(jì)111
第一節(jié) 促進(jìn)銷(xiāo)售的賣(mài)場(chǎng)布局112
一. 空間布局112
二. 通道布局113
第二節(jié) 專(zhuān)業(yè)的裝潢設(shè)計(jì)116
一. 天花板的設(shè)計(jì)116
二. 墻壁設(shè)計(jì)118
三. 地板設(shè)計(jì)119
四. 貨柜. 貨架設(shè)計(jì)120
五. 收銀臺(tái)設(shè)計(jì)121
六. 試衣間設(shè)計(jì)122
第三節(jié) 營(yíng)造輕松舒適的賣(mài)場(chǎng)氛圍122
一. 色彩設(shè)計(jì)123
二. 聲音設(shè)計(jì)129
三. 氣味設(shè)計(jì)132
四. 通風(fēng)設(shè)備設(shè)計(jì)133
五. 制服設(shè)計(jì)134
六. 室內(nèi)照明設(shè)計(jì)136
第四章 重要的商品管理139
第一節(jié) 正確的商品計(jì)劃140
第二節(jié) 商品的構(gòu)成141
一. 組合搭配原則142
二. 服裝商品構(gòu)成148
三. 商品的價(jià)格設(shè)定153
第三節(jié) 商品的組合166
一. 商品結(jié)構(gòu)166
二. 店鋪商品組合條件的限制167
三. 商品群的構(gòu)成168
第四節(jié) 店鋪規(guī)劃與商品配置170
一. 店鋪規(guī)劃的原則170
二. 賣(mài)場(chǎng)的設(shè)施及功能171
三. 商品配置173
四. 商品貨架管理175
第五節(jié) 店鋪商品管177
一. 商品的管理177
二. 進(jìn)貨. 存貨. 退貨與商品調(diào)撥178
三. 損壞商品的處理187
四. 商品調(diào)價(jià)技巧190
第五章 店鋪的人員管理197
第一節(jié) 職位設(shè)置與任職資格198
一. 職位設(shè)置198
二. 任職資格與條件198
第二節(jié) 店鋪人員管理199
一. 店鋪人員的選擇與招聘199
二. 店鋪人員的培訓(xùn)201
三. 店鋪人員的配備和安排206
四. 店鋪人員的考核208
第三節(jié) 薪酬管理211
一. 薪酬管理制度211
二. 各類(lèi)人員薪酬管理制度217
三. 店鋪薪酬管理表221
第四節(jié) 管理規(guī)范226
一. 員工工作行為守則226
二. 獎(jiǎng)懲229
第六章 全面的顧客管理體系233
第一節(jié) 顧客管理系統(tǒng)的建立234
一. 顧客管理系統(tǒng)構(gòu)圖234
二. 顧客管理基本要素235
三. 顧客管理的重要性237
四. 顧客管理目的237
五. 建立顧客的資料237
第二節(jié) 顧客的購(gòu)買(mǎi)行為分析241
一. 顧客的價(jià)值觀241
二. 品牌忠誠(chéng)度241
三. 顧客的個(gè)性化242
第七章 強(qiáng)有力的服務(wù)保障243
第一節(jié) 服務(wù)過(guò)程管理244
一. 服務(wù)過(guò)程中的原則244
二. 服務(wù)過(guò)程的規(guī)范251
三. 服務(wù)執(zhí)行細(xì)則254
四. 顧客抱怨的是你最需要的信息257
五. 顧客投訴的原因分類(lèi)258
六. 處理顧客投訴的訣竅260
七. 接受顧客投訴時(shí)與顧客交談的原則261
八. 防止重新發(fā)生投訴事件的對(duì)策書(shū)261
第二節(jié) 店鋪安全與防范262
一. 賣(mài)場(chǎng)安全管理262
二. 店鋪防損管理267
參考文獻(xiàn)278