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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食中華菜系豆制品美味30種

豆制品美味30種

豆制品美味30種

定　價(jià)：￥8.00

作　者： 吳杰
出版社： 金盾出版社
叢編項(xiàng)： 家庭美食系列叢書(shū)
標(biāo)　簽： 家常食譜
ISBN： 9787508215006 出版時(shí)間： 2001-06-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 32開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是金盾版“家庭美食系列叢書(shū)”之一，專為家庭學(xué)做美味豆制品而編寫(xiě)。書(shū)中精選了既具有代表性、且適宜于家庭制作的豆制品美味30種，每菜一圖，以簡(jiǎn)潔的文字對(duì)每款菜的用料配比、制作方法及成品特點(diǎn)作了具體介紹，對(duì)主要制作過(guò)程還配有示范圖片。

作者簡(jiǎn)介

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