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　　本書主要講述的是現(xiàn)代做各種各樣小食譜的方法，每一種食譜的配料、重量都詳細寫了出來。本書主要講述了點心小幫手、甘納豆寒天、黑棗牛奶凍、葡萄酒杯凍、白玉水果冰淇淋、珍珠米布丁、椰子涼糕、愛玉、酸乳酪木斯、咖啡凍、酸乳酪雪泥&香登雪泥、熏衣草羊羹、奶酪、布丁凍、綠茶葛凍、酸乳酪……

暫缺《清涼小品》作者簡介

點心小幫手甘納豆寒天黑棗牛奶凍葡萄酒杯凍白玉水果冰淇淋珍珠米布丁椰子涼糕愛玉酸乳酪木斯咖啡凍酸乳酪雪泥&香登雪泥熏衣草羊羹奶酪布丁凍綠茶葛凍酸乳酪 …… 【媒體評論】

ISBN：	9787501939329	出版時間：	2003-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	24開	頁數(shù)：	82	字數(shù)：

清涼小品