內容提要草莓色澤鮮艷、外形美觀、營養(yǎng)豐富、酸甜適口、芳香濃郁,深受廣大消費者喜愛。近年來草莓生產發(fā)展迅速,栽培形式也由過去單一的露地栽培逐漸向塑料大棚、日光溫室等保護地栽培方向發(fā)展。利用保護地發(fā)展草莓生產無疑是廣大農民發(fā)家致富的一條重要途徑。本書在介紹了草莓的發(fā)展概況和生物學特性的基礎上,重點介紹了草莓保護地栽培的主要品種以及保護地栽培管理技術,包括地膜覆蓋及中小拱棚栽培技術、塑料大棚栽培技術、日光溫室及加溫溫室栽培技術,最后還介紹了草莓病蟲害防治技術和貯藏保鮮技術。本書內容豐富、技術實用、方法具體,通俗易懂,適合廣大草莓種植者和愛好者、農業(yè)科技人員以及農林院校師生閱讀參考。