第一章 蛋雞飼養(yǎng)的基礎知識
第二章 蛋的形成與胚胎發(fā)育
第三章 孵化技術
第四章 初生雛雞的雌雄鑒別
第五章 雞場設計與養(yǎng)雞設備
第六章 蛋雞的營養(yǎng)需要
第七章 常規(guī)飼料
第八章 配合飼料
第九章 雛雞的飼養(yǎng)與管理
第十章 育成雞的飼養(yǎng)與管理
第十一章 平養(yǎng)蛋雞的飼養(yǎng)與管理
第十二章 籠養(yǎng)蛋雞的飼養(yǎng)管理
第十三章 蛋用型種雞的飼養(yǎng)管理
第十四章 環(huán)境控制
第十五章 人工授精
第十六章 強制換羽
第十七章 衛(wèi)生管理與疫病防治
第十八章 蛋品加工
第十九章 雞場的經營管理
附錄1 中國蛋雞的飼養(yǎng)標準
附錄2 NRC蛋雞營養(yǎng)標準
附錄3 中國飼料成分及營養(yǎng)價值表
附錄4 雞常用疫(菌)苗
附錄5 家禽常用藥物
附錄6 雞的幾種生理常數
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