養(yǎng)豬技術(shù)手冊

出版說明
序言
前言
第一章 豬的生物學(xué)特性
一、豬的生物學(xué)特性
　　（一）豬的食性廣，飼料轉(zhuǎn)化率高
　　（二）繁殖力強(qiáng)，世代間隔短
　　（三）生長期短，積脂力強(qiáng)
　　（四）肉質(zhì)好，屠宰率高
　　（五）適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣
　　（六）嗅覺發(fā)達(dá)，聽覺靈敏，視覺不發(fā)達(dá)
　?。ㄆ撸┫睬鍧崳渍{(diào)教
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　二、中國地方豬種的特性
　?。ㄒ唬┓敝沉Ω?br />　?。ǘ┤赓|(zhì)好
　?。ㄈ┛鼓嫘詮?qiáng)
　　（四）飼養(yǎng)期長，瘦肉率低
　三、瘦肉型豬的特性
　?。ㄒ唬┥L速度快，飼料利用率高
　?。ǘ┦萑饴矢?br />　　（三）肉質(zhì)差
　?。ㄋ模w大晚熟，母豬發(fā)情不明顯
　　（五）產(chǎn)仔數(shù)少，護(hù)仔能力差
第二章 豬的品種
　一、豬的經(jīng)濟(jì)類型
　?。ㄒ唬┦萑庑?br />　?。ǘ┲拘?br />　　（三）兼用型
　二、中國地方主要豬種
　　（一）民豬
　?。ǘ┨i
　　（三）八眉豬
　?。ㄋ模┫阖i
　　（五）藏豬
　?。﹥?nèi)江豬
　?。ㄆ撸s昌豬
　?。ò耍┤A中兩頭烏豬
　　（九）兩廣小花豬
　三、中國培育豬種
　　（一）培育豬種的類型　
　?。ǘ┪覈嘤膸讉€品種
　四、國外引入品種
　?。ㄒ唬┐蠹s克夏豬
　　（二）長白豬
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　　（四）漢普夏豬
　?。ㄎ澹┢ぬ靥m豬
　?。┑峡ㄅ涮紫地i
第三章 豬的營養(yǎng)
第四章 豬的飼料與飼糧配合
第五章 種豬生產(chǎn)
第六章 仔豬培育
第七章 肉豬生產(chǎn)
第八章 豬場的管理
第九章 豬場建設(shè)與設(shè)備
第十章 豬病的預(yù)防與治療
第十一章 豬的疫病
第十二章 豬的普通病
附錄
參考文獻(xiàn)