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潮州工夫茶

潮州工夫茶

定　價：￥28.00

作　者： 陳香白，陳叔麟著
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項： 品茶館
標　簽： 酒/茶/咖啡
ISBN： 9787501950980 出版時間： 2005-09-01 包裝： 膠版紙
開本： 21cm 頁數： 124 字數：  

內容簡介

　　“潮州工夫茶”是指流傳并保存于中心區(qū)域潮州及其周邊地方的中國工夫茶。清代俞蛟《夢廠雜著·工夫茶》載：“工夫茶，烹治之法，本諸羽《茶經》，而器具更為精致?！笨芍し虿杷囋缭谑⑻浦畷r便已正式形成。今之潮州工夫茶實乃中國工夫茶的最古老型種遺存，是古代工夫茶的“活化石”，是《茶經》工夫茶藝的延伸，是現代中國茶道之源。我們認定：中國工夫茶、潮州工夫茶、中國茶道，實質是三位一體。

作者簡介

暫缺《潮州工夫茶》作者簡介

圖書目錄

前言
第一章 潮州工夫茶之史
人杰地靈話潮州
潮州工夫茶源流
第二章 潮州工夫茶之茶
鳳凰單叢
饒平單叢
石鼓坪烏龍茶
第三章 潮州工夫茶之器
潮州手拉坯朱泥壺
制壺名家及其作品
傳統(tǒng)潮州工夫茶器具系列
第四章 潮州工夫茶這藝
潮州工夫茶藝概說
潮州工夫茶藝演示程式
第五章 潮州工夫茶之道
現代中國茶道源于潮州工夫茶
潮州工夫茶之家庭文化功能
為“工夫茶”正名
后記

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